Hoe om te eet Brie Sonder die skil

Eet brie sonder die skil maak die verskil tussen die proe van die harde,-vorm gery buite en die gladde, melkerige kaas. Hierdie ou sagte kaas is `n produk van die Ile-de-France (Isle of Frankryk) provinsie van Frankryk, met `n geskiedenis dateer terug na die eerste smaak van dit die Keiser Karel die Grote se 774. Of een eet die skil is gebaseer op persoonlike voorkeur, as `n paar kaas entoesiaste geniet die kombinasie van teksture en geure en ander nie. Derind Brie kaas voordat dit bedien word om dit te funksie as `n verspreiding met croissant of Franse baguette snye vir `n outentieke Franse behandel.

Dinge wat jy nodig het

lugdigte houer
getande mes
opdienbak
kaas verspreider

Sit die brie segment in `n lugdigte houer. Verkoel die brie vir `n uur om dit te hard, die maak van die skil makliker om te verwyder. Neem die Brie uit die yskas.
Plaas `n getande mes tussen die skil en die kaas en sny die skil af die bo, onder en agter in die Brie segment in een vloeiende beweging per area. Dit voorkom dat stukke van die skil van verkrummel in die kaas.
Reël die Brie in `n kaas of kruiderij opdienbak omdat die brie verloor sy vorm sonder die skil vorming dit toe aan kamertemperatuur gebring. Versprei die brie met behulp van `n kaas verspreider.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante