totsitlyred.com

Jy sal is lief vir hierdie Vegan Chili Resep (selfs as jy vleis eet!)

Ek het deur `n lang fase van wat `n obsessie met vegan kos. Miskien was dit my liefde vir produkte, of die idee van wat aangevuur deur plante. Ek het nooit moed opgegee vleis almal saam, ek grootgeword net `n liefde vir kos bestaan ​​uit produkte. Chili was altyd `n groot resep om te gaan op `n koue nag. Dis warm, hartlike en bevredigend. Breker die mite dat Vegans net slaai eet. Dit en `n koue bier kan net oor iemand wat hulle kan, in werklikheid, baie gelukkig eet van `n vegan-gebaseerde dieet te oortuig.

(Foto: Jackie Dodd)

Dinge wat jy nodig het

  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 koppie blokkies geel ui
  • 1 koppie blokkies wortels
  • 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny
  • 1 Jalapeños, gekap
  • 8 wt onse sampioene, fyngekap
  • 3 knoffelhuisies
  • 28 ounce kan gekneus tamaties, (1)
  • 15 ounce kan swart bone, (1)
  • 15 ounce blikkies nierbone, (2)
  • 1 koppie groente sous
  • 1/2 koppie Bulgaarse
  • 1teaspoon chili poeier
  • 2 teelepels komyn
  • 1 teelepel sout
  • 1/2 teelepel gerookte paprika
  • 1/4 koppie gekapte koljander
(Foto: Jackie Dodd)

Stap 1: Sweet die uie

Verhit die olyfolie in `n groot pot oor medium hoë hitte. Voeg die uie, kook totdat besig om te versag en bruin, ongeveer 5 minute.

(Foto: Jackie Dodd)

Stap 2: Voeg die soetrissies en wortel

Voeg die soetrissie, Jalapeño en wortels, kook tot die groente sag is, sowat 8 minute.

(Foto: Jackie Dodd)

Stap 3: Kook die Sampioene



Voeg die sampioene, kook tot verduister en versag, sowat 8 minute.

(Foto: Jackie Dodd)

Stap 4: Voeg die res van die bestanddele

Voeg die res van die bestanddele (behalwe die koljander), sodat saggies prut totdat die Bulgaarse het versag, sowat 15 minute. Uitscheppen in rolbal, top met koljander.

(Foto: Jackie Dodd)
(Foto: Jackie Dodd)
Deel op sosiale netwerke:

Verwante