Maklik om te maak Chocolate Chip Ice Cream resep

As jy net een tuisgemaakte roomys resep maak, moet dit die een wees. Seker, daar is `n paar stappe wat betrokke is, maar dit is maklik. Dit is ook `n totale huis hardloop. In teenstelling met ander geure, kan dit `n bietjie verdelende, dit is een wat `n lojale volgende sal hê van al die roomys liefhebbers. Die ryk vanielje basis, met die herplaatst van gekraakte sjokolade, maak vir `n nagereg wat jy kan net nie ophou eet. Dit maak ook voorsiening vir die absolute beste roomys toebroodjies. Jy moet seker maak `n dubbele baksel.

conținut

Dinge wat jy nodig het
Stap 1: meng die melk en vanielje
Stap 2: steil
Stap 3: meng die eiergele en melk
Stap 4: verdik
Stap 5: syg deur en store
Stap 6: kansellasies
Stap 7: smelt die sjokolade
Stap 8: drup
Stap 9: cover en freeze

Dinge wat jy nodig het

1 koppie hele melk
½ teelepel sout
¾ koppie suiker
1 vanielje boontjie, verdeel die lengte
2 koppies room
4 groot eiergele
1 teelepel vanielje-ekstrak real
5 onse bitter sjokolade chips

Stap 1: Meng die melk en vanielje

Voeg die melk, sout en suiker na `n sous pan. Sny die vanielje boontjie in die middel, in die lengte, skraap die sentrum en voeg die pod en skraapsels om die pot.

Stap 2: Steil

Verhit oor medium hoë hitte totdat dit borrels rondom die kante. Verwyder van die hitte en laat dit trek by kamer gematigde vir een uur.

Stap 3: Meng die eiergele en melk

Rewarm die melk oor matige hitte. Klits die eiergele in `n groot bak en stadig klits die room in die eiergele.

Stap 4: Verdik

Terug te keer na hitte, roer aanhoudend, totdat die vla verdik, sowat 5 minute.

Stap 5: Syg deur en Store

Voeg die koue room en vanielje by `n stoor houer. Syg die vla in die room, roer tot goed gemeng. Plaas in die yskas tot koel, ongeveer 3 uur en tot oornag.

Stap 6: kansellasies

Hughes in `n roomys maker volgens die vervaardiger se spesifikasies.

Stap 7: Smelt die sjokolade

Smelt die sjokolade in die top van `n dubbelkoker oor liggies pruttende water.

Stap 8: Drup

Voeg `n klein lagie roomys op `n stoor houer. Bedruip met gesmelte sjokolade en roer dan op te breek. Voeg `n klein hoeveelheid meer roomys, motreën en roer. Herhaal totdat al die roomys en sjokolade is gebruik.

Stap 9: Cover en Freeze

Dek en voeg by die vrieskas totdat die roomys is solied, ongeveer 3 uur. Dit roomys sal hou vir tot `n week in die vrieskas.