Tuisgemaakte Mint Chocolate Chip Ice Cream resep
Cool mint sjokolade chip roomys treffers die plek op `n warm somersdag se. Terwyl die maak van roomys by die huis dalk hopeloos lyk, die proses is baie eenvoudig. Dit eier-vrye resep versuim die behoefte om eiers te temper sodat al wat jy hoef te doen is meng saam die bestanddele. Die skoonheid van hierdie resep is dat dit baie vinnig en maklik om voor te berei, plus jy kan maak dit so groen soos jy wil of net laat dit natuurlik. Daarbenewens, het jy nie nodig het om self `n roomys maker Om hierdie lekker behandel te maak. voor te berei bloot die roomys basis, gooi dit in `n vrieskas-veilige houer, en vries. Die roomys sal nog uitdraai sag en teer, hoewel dit nie sal wees heeltemal so lugtig. In ieder geval, dit dwaas-bewys resep is seker om die hele gesin tevrede te stel.
Dinge wat jy nodig het
- 1 (14-ounce) kan versoete kondensmelk
- 1 pint (2 koppies) slagroom
- 2 teelepels suiwer vanielje-ekstrak
1 ¼ teelepels peperment uittreksel
- ¼ teelepel sout
- 1 koppie mini sjokolade chips
- 2 tot 5 druppels groen voedselkleursel, opsioneel
tip
Vir `n ligte groen kruisement sjokolade chip roomys, gebruik 2 druppels groen voedselkleursel. Vir `n meer lewendige groen, gebruik 4-5 druppels.
Stap 1: Freeze Jou roomys Bowl
Plaas jou roomys bak in die vrieskas oornag, of volg die instruksies op jou roomys maker.
Stap 2: Maak die roomys Base
Gooi al die bestanddele vir die kruisement sjokolade chip roomys (behalwe vir die sjokolade chips) in `n hoë-aangedrewe blender.
Meng tot heeltemal glad. Verkoel die roomys basis totdat gereed om te gebruik.
Stap 3: Maak die roomys
Verwyder die bevrore bak vir jou roomys maker uit die vrieskas en het dit opgerig in jou roomys maker. Gooi die roomys basis in jou roomys maker en draai dit op.
let wel: As jy nie `n roomys maker het, net gooi die roomys basis in `n vrieskas-veilige houer en vries vir 5 ure of totdat roomys heeltemal gevries en roer in die sjokolade chips nadat dit sit in die vrieskas vir ongeveer 1 uur.
tip
Om die sjokolade chips nie sink na die bodem van die roomys maker verseker, hou op hulle toe te voeg tot die roomys word dikker.
Sodra die ys verdik (na ongeveer 10 minute), gooi in die sjokolade chips en voortgaan drukking totdat die roomys is baie dik en die roomys maker begin stadiger, oor `n ander 30 minute.
Stap 4: Freeze die roomys
Sodra die ys is dik, kan dit dadelik bedien word vir `n sagte dien-agtige konsekwentheid. Vir ten volle bevrore roomys, die oordrag van die roomys op `n vrieskas-veilige houer, bedek dit in plastiek en vries totdat dit heeltemal opstel, ongeveer 3 uur.
Stap 5: Ontdooi en dien
Wanneer die roomys is heeltemal gevries en jy is gereed om dit te dien is, verwyder die houer van die vrieskas en laat dit ontdooi 2 tot 4 minute. Skep roomys in bakkies en sit voor!