totsitlyred.com

Hoe om Kry die Fishy smaak Uit White Bass Filets

Wit bas is `n varswater vis algemeen in mere en riviere dwarsdeur die Verenigde State. Wit bas vleis is `n gesonde toevoeging tot die tafel, want dit is ryk aan proteïene en omega 3-vetsure. Maar wit bas dikwels gepaard gaan met `n sterk, fishy smaak wat baie vind onaantreklik. Jy kan die fishy smaak uit wit bas ringe kry so die vleis op die smaak van enige geurmiddels by die resep sal neem. Voorsiening te maak vir ses ure van voorbereiding tyd voordat jy van plan is om jou ringe kook.

Dinge wat jy nodig het

  • Vlak bak met `n deksel
  • Bottermelk
  • wit asyn
  • water
  • Papier handdoeke
  • Lê die wit bas ringe in die vlak bak. Gooi genoeg karringmelk oor die top van die vis aan die ringe heeltemal bedek. Plaas die deksel op die bak en plaas in yskas vir vier ure.

  • Verwyder die ringe van die karringmelk. Gooi die karringmelk en spoel beide die bak en die ringe met koel water.

  • Plaas die filet terug in die bak. Gooi genoeg wit asyn in die bak om halfpad kom teen die kante van die ringe. Gooi koue water in die bak totdat die vloeistof dek die top van die ringe. Plaas die deksel op die bak en plaas in yskas vir twee ure.

  • Spoel die ringe met koel water en gooi die asyn en water mengsel. Pat die ringe droog met papier handdoeke en voor te berei volgens jou gekose resep.

Wenke waarskuwings

  • Wit asyn sal ook `n smerige reuk van jou hande en countertops te verwyder. Steek `n skoon spons in die asyn en skrop die oppervlak liggies vir 30 sekondes. Spoel met koel water.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante