totsitlyred.com

Hoe om Yeast brood te bak in `n Crockpot

Bak brood sonder opwarm n groot oond of met behulp van `n brood masjien gedoen kan word in `n kruk pot. Dit is gerieflik om op hierdie manier te bak, en doen gebruik `n fraksie van die energie wat `n groot oond.

Dinge wat jy nodig het

  • 1 pond bevrore deeg
  • `N Groot, langwerpig kruk pot of stadige oond
  • Brood broodpan
  • Olie of botter

Broodbak in die kruk pot

  • Neem die brooddeeg uit die omhulsel.

  • Smeer die brood broodpan goed botter of olie.

  • Sit die broodpan in die crockpot, bedek en sit dit aan lae.

  • Draai die kruk pot te hoog sodra die brood begin in te samel.

  • Bak totdat dit bruin.

  • Verwyder van die kruk pot en broodpan en koel op `n draadrak. Dit sal nie die ontwikkeling van die diep bruin dat oond gebakte brood nie, maar dit sal nog gedoen moet word wanneer die onderkant van die broodpan maak `n hol klank wanneer klop met jou vinger.

  • Verwyder die brood wanneer dit bruin en sit op rek om af te koel. (Dit sal nie die diep bruin van oond gebakte brood wees.)

Wenke waarskuwings

  • Maak seker dat jy genoeg olie te gebruik in die pan sodat dit nie vashou aan die kante en bodem van die pan.
  • Maak seker die deksel pas styf oor die brood, en die kruk pot is hoog genoeg sodat die brood nie styg tot die top van die kruk pot.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante