totsitlyred.com

Hoe om te maak Mini Creampuffs

Die onderstaande resep is vir mini roompoffertjies met aarbei mousse. Jy sal vind daar is `n baie ander opsies wanneer dit kom by die tipe van die vulling van wat jy wil vir jou roompoffertjies. Mini roompoffertjies is ideaal vir troues, Valentine`s Day, of enige spesiale geleentheid.

Dinge wat jy nodig het

  • Room Puff Bestanddele:
  • 1 koppie water
  • 1/2 koppie botter
  • 2 teelepel. suiker
  • 1 koppie all-purpose meel
  • 4 eiers
  • Strawberry Mousse vul Bestanddele:
  • 1-1 / 2 koppies bevrore aarbeie, ontdooi
  • 1/3 koppie griessuiker
  • 2 koppies slagroom
  • gepoeierde suiker vir afstof
  • Ander dinge wat jy nodig het:
  • perkament papier
  • koekie Sheets
  • kastrolle
  • elektriese menger
  • Blender / Voedsel verwerker

Hoe om te maak Mini roompoffertjies

  • Verhit jou oond tot 400 grade. Lê twee koekie velle met bakpapier.

  • water, botter, en suiker by te voeg tot `n medium kastrol wat oor medium-hoë hitte. Bring tot kookpunt.

  • Verminder tot lae hitte en voeg die meel alles op een slag. Roer aanhoudend totdat die mengsel `n bal vorm.

  • Klop elke eier, een op `n tyd, in die meelmengsel met `n elektriese menger. Laat elke eier wees goed gemeng voordat `n ander. Die beslag is klaar met dit glad en blink.

  • Drop 24 ophoop eetlepels beslag op die koekie velle een op `n slag en laat genoeg ruimte vir hulle om uit te brei wanneer hulle kook.



  • Bak vir 35 minute. Toe, maak die oonddeur en vinnig te sny `n gat in die kant van elke room puff so stoom in staat is om te ontsnap. Bak vir nog 5 minute. Die roompoffertjies klaar wanneer hulle `n helder binneland en lyk goudbruin wees. Laat hulle heeltemal af te koel.

Strawberry Mousse Vulsel

  • Puree die aarbeie met suiker in `n voedselverwerker of versapper.

  • Klits die slagroom in `n elektriese menger totdat dit styf. Dan voeg die aarbei puree by en klits tot dit goed gemeng.

  • Sny die bokant van elke room puff. Met `n lepel, voeg `n bietjie van die aarbei mousse vul en die top van die room puff vervang.

  • Reël die roompoffertjies op die bord wat jy wil hê hulle moet bedien word op.

  • Sprinkel gepoeierde suiker op die top van al die roompoffertjies en dien dadelik.

Wenke waarskuwings

  • Eksperimenteer met verskillende vulsels en laat jou gaste `n keuse as waaraan hulle verkies.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante