totsitlyred.com

Hoe om Hou "Brats" Warm Na gril

Brand die rooster en kry die brokkies gereed. Vir baie mense, niks sê somer meer as vet brokkies gaar te perfeksie op `n agterplaas braai.


Nadat jy die brokkies versigtig oor `n beheerde vlam kook, hou hulle warm totdat jy gereed is om hulle te dien nie. Een van die lekkerste maniere om brokkies warm te hou, is om hulle dompel in `n pruttende bier mengsel (bekend as `n "beslag") nadat jy dit uit die rooster te verwyder. Die bier beslag nie net hou hulle warm, dit ook om smaak aan hulle heerlik.

Dinge wat jy nodig het

  • 2 blikkies bier
  • 1/4 koppie botter
  • 1 dun gesny uie
  • Kruk pot

  • Gooi die twee biere in die crockpot. Voeg die botter en uie by en roer die bestanddele.

  • Stel die crockpot om "laag" en verhit die bier beslag tot `n prut tot die botter smelt en versag die uie. Roer die beslag weer nadat dit begin prut.

  • Plaas gebraaide brokkies in die pruttende bier beslag aan hulle warm te hou. Probeer om die kleingoed ten minste dompel halfpad in die beslag vir optimale verhitting en geur.

  • Kyk na die vlak van die batter- ander bier voeg as dit kook af.

Wenke waarskuwings

  • Om te verhoed dat gevaarlike bakterieë uit groei, hou die kleingoed warmer as 140 grade F. Volgens die USDA, bakterieë vermeerder vinnig op voedsel by temperature tussen 40 en 140 grade. Hou jou brokkies uit hierdie kos "gevaarsone" voordat jy dit bedien.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante