totsitlyred.com

Hoe om te kook Suider Hot Water cornbread

Dien `n watertand-verspreiding van `n paar goeie voorgestel Suider huis-styl kook. Voeg Suider warm water cornbread, en jou gaste sal lek hul vingers vir meer. Warm water cornbread is `n ander resep as wat op `n tipiese cornmeal boks getoon. Jy sluit die algemene nat bestanddele soos melk en eiers en vervang hulle met warm water. Jy ook braai in plaas van die bak. Warm water cornbread duur net enkele minute om te maak en kan jou gaste opgewonde oor hierdie heerlik ongelooflike bros behandel.

Dinge wat jy nodig het

  • meel 1/2 koppie
  • 1 koppie cornmeal
  • 1 eetlepel. suiker
  • 1 koppie water
  • 1/2 teelepel. sout
  • 1/2 teelepel. bakpoeier
  • Groente olie
  • groot bak
  • Skillet
  • klein pot
  • vurk
  • plaat
  • Papier handdoeke

  • Gooi die water in die klein pot en bring dit tot kookpunt. As die water is verhit voor te berei die deeg cornbread.

  • Meet die vier, cornmeal, suiker en bakpoeier in die groot bak. Gebruik `n vurk om die droë bestanddele saam te meng.

  • Voeg `n paar teelepels op `n tyd van kookwater in die droë mengsel. Roer die mengsel van tyd tot tyd tot die deeg is styf en nie loperig. Voortgaan om die kookwater by te voeg tot die deeg `n konsekwentheid soos grutten.

  • Voeg een teelepel. olie vir die beslag. Knieë die deeg vir `n paar sekondes totdat al die olie is heeltemal gemeng in.



  • Olie op jou hande en skep sowat 1/4 koppie beslag in jou hande. Rol dit en smash dit dan plat. Lê die rou warm water cornbread Patty op `n bord. Voortgaan om hierdie proses totdat al die mengsel is in Patty vorm.

  • Verhit 1/2 koppie olie in `n pan oor medium hitte. Toets hoe warm die olie is deur die val van `n paar druppels water in die pan. Die water sal sis wanneer die olie is warm en gereed.

  • Plaas die warm water cornbread patties in die warm vet in die pan. Cook aan elke kant vir sowat twee minute of totdat dit lig goudbruin. Plaas jou Southern warm water cornbread op papier handdoeke die oortollige olie af te dreineer.

  • Dien jou Southern warm water cornbread met swart-eyed peas, Collard of mosterd setperke, chili, kaas of enige watertand huis-styl Suider gereg van jou smaak.

Wenke waarskuwings

  • Die beslag hoef nie perfek gevorm.
  • Sit gekapte uie en rissies in jou Suidelike warm water cornbread om `n persoonlike flare voeg.
  • Neem ekstra veiligheidsmaatreëls wanneer daar gewerk word om warm water en olie om te verhoed dat jy sal brand.
  • Moet nooit die olie sonder toesig, `n vuur te voorkom.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante