Voedsel wat veroorsaak geheueverlies

Lae bloedsuiker kan nadelige gevolge op die brein het. Verlies van kort termyn geheue is `n algemene verskynsel. `N Navorsingstudie gepubliseer in `n onlangse uitgawe van die Tydskrif van die Amerikaanse Mediese Vereniging (JAMA) dui daarop dat ouer diabete kan `n verhoogde risiko vir die ontwikkeling van Alzheimer se siekte of ander demensies (sien verwysing 1). Die studie het bevind dat die risiko verhoog meer met die erns van hipoglukemie. Individue word aangeraai om suiker inname te verminder - en dit sluit die verbruik van kunsmatige versoeters. Dit kan help om te verstaan ​​dat die liggaam vinnig metabolizes voedsel wat bevat verfynde wit suiker en gebleik wit meel. Dit veroorsaak dat bloedsuikervlakke te piek, dan daal. Omdat hoë glukosevlakke breinselle beskadig, `n gesonder alternatief vir beide liggaam en gees is om meer vars vrugte en groente, wat `n hoë-vesel koolhidrate is eet. Die liggaam absorbeer hierdie koolhidrate beter en verhoog bloedglukosevlakke stadig.

Die brein vereis baie voedingstowwe om behoorlik te funksioneer. `N gebrek aan sekere vitamiene, minerale en ander noodsaaklike voedingstowwe kan verminder kognitiewe vaardighede, en kan bydra tot die vroeëre aanvang van Alzheimer se siekte in `n paar individue. `N Dieet laag in yster en sink kan geheue probleme veroorsaak. Terwyl ystertekort n persoon se vermoë om te konsentreer kan verminder, is `n lae vlakke van sink geglo geheue herroep stadig. Sink, saam met mede-ensiem Q10 en essensiële vetsure, speel `n belangrike rol in die handhawing van `n gesonde brein funksie. Die B-vitamiene - insluitend B12, B6, en folaat - is goed vir die brein sowel as hoër vlakke van B-kompleks die risiko van die ontwikkeling van Alzheimer se mag te verminder. Hoewel die verband met folaat is nie so voor die hand liggend, folaat verminder homcysteine ​​vlakke in die bloed, die verbetering van bloed vloei wat suurstof nodig is om die brein. Voldoende vlakke van selenium en vitamien E in die liggaam kan ook help om die risiko van die ontwikkeling van Alzheimer se en verwante demensies te verminder. Lae vlakke van jodium in die liggaam is nog `n rede tot concern- volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO), jodiumtekort is `n voorste oorsaak van voorkombare verstandelike gestremdheid (sien verwysing 2).

Limiet gebruik van alkohol, wat dien as `n depressant deur stadiger reaksietyd en meng met denkprosesse. Inligting onlangs aanlyn gepubliseer deur Brown Universiteit Gesondheidsdienste verduidelik dat vroue meer op die spel as mans vir die lyding van die negatiewe gevolge van te veel alkohol drink (sien verwysing 3). Omdat vroue het minder liggaam water as mans, is hul vermoë om die alkohol verdun verminder. `n Vrou se liggaam metabolizes ook alkohol stadiger, wat lei tot bloedalkoholvlak wat hoog genoeg is om oordeel aantas en lei tot geestelike verwarring kon wees. Vir beide mans en vroue, alkohol in buitensporige hoeveelhede kan beïnvloed korttermyngeheue.

Kos nie organies gegroei word dikwels besmet is met insekdoders of ander plaagdoders wat giftig is. Hierdie chemiese stowwe kan beïnvloed senuwee funksie, wat veroorsaak dat breinskade en geheueverlies. Gifstowwe in die omgewing wat op geslaag om mense deur middel van die lug wat ons inasem, die water wat ons drink, en die kos wat ons eet het die potensiaal om die breinselle vernietig. Wanneer mitochondria in die selle vernietig word, is die liggaam se vermoë om adenosientrifosfaat produseer sowel vernietig. Adenosientrifosfaat is die liggaam se primêre bron van energie en is sentraal tot brein kognisie en denke.

Die chemikalieë wat in voedsel preserveermiddels, kunsmatige kleure en geure, en ander bymiddels kan ophoop in die liggaam, wat veroorsaak dat die uiteindelike breinskade en geheueverlies. Terwyl hierdie stowwe word gebruik om kos lyk baie beter en die verhoging van hul raklewe, pasop vir kos met die woord "verryk" op die etiket, as hulle waarskynlik nie enige hoër voedingswaarde het.

Beslag te veel soja produkte soos tofu kan die risiko vir geheueverlies eintlik verhoog, volgens `n studie befonds deur die Britse Alzheimer se Research Trust (sien verwysing 4). Hoewel soja is `n alternatiewe bron van proteïen vir baie mense oor die hele wêreld, as verbruik in `n hoë genoeg hoeveelhede, die phytoestrogens vervat in soja kan die risiko van demensie te verhoog, veral in ouer individue.