Hoe om droë neute

As jy gelukkig genoeg is om okkerneute, haselneute of filberts het is, en die voëls het toegelaat om `n paar te hou, is dit `n maklike saak om die neute droog te word. Die resultaat sal die ryk, heerlike geur van neute natuurlik en stadig droog wees. Snack op hulle reguit van die dop, of voeg dit by jou gunsteling resep.

conținut

Dinge wat jy nodig het
Wenke waarskuwings

Dinge wat jy nodig het

Neute in die doppe
Skinkbord of skerm

Versprei die neute in `n dun laag op skerms of bak.
Plaas die neute waar hulle natuurlik en stadig kan droog uit `n blootstelling aan `n ligte lugvloei. `N koel, skoon, droë solder, stoep of garage is die beste. Die meeste variëteite van neute sal `n paar weke nodig om heeltemal droog te word, behalwe vir kastanjes, wat sal droog in ongeveer 4 tot 7 dae. Moenie droë kastanjes langer as wat nodig is, of hulle sal oneetbaar wees.
Toets vir droogte deur die nagaan om te sien of die neute losweg skud in hul doppe. Dop een om te sien of dit is lig van kleur, en as dit breek met `n pop of snap wanneer jy dit byt. Die geur moet nie swaar of bitter wees.

Wenke waarskuwings

Droog `n handvol neute vinnig in `n oond kamer of op bak naby `n verwarmer of verkoeler, solank die temperatuur is voortdurend minder as 100 grade. Neute op hierdie wyse opgedroog sal slegs vereis 2 tot 4 dae.
Moenie toelaat dat die neute te lank droog, of die doppe sal verdeel.
Neute kan suksesvol in `n voedsel dehydrator droog as jy in staat is om die hitte te pas tot onder 100 grade is. Neute in `n voedsel dehydrator gedroogde sal ongeveer 8 tot 10 uur neem om heeltemal droog te word.

Vermy droog neute in die oond. Hulle sal nie voldoende lugsirkulasie, en die oond sal te veel hitte tot die neute behoorlik droog te produseer.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante