totsitlyred.com

Hoe om te gebruik Vars Pizza Deeg

Vars pizza deeg bied veelsydigheid, gerief en gemak van gebruik, wat dit geskik maak vir beide sout en soet voorbereidings. deeg pizza word beskou as `n standaard maer deeg, wat beteken dit is-gis opgestaan ​​en het min vet. Dit kan opstaan ​​om swaar souse, soos dié wat gebruik word in `n calzone, of dit kan dun word uitgerol en afgestof met suiker tot `n lig, helder nagereg te maak. Die meeste kombuis wat standaard maer deeg gebruik het voorbereidings wat die volgende behels vulsel die deeg met `n vul, soos calzones en empanadas.

Dinge wat jy nodig het

  • Empanada of Calzone:
  • 1 eier
  • Dik room
  • Vulling van keuse
  • Calzone:
  • Tamatiesous
  • Olyf olie
  • Gesmelte botter
  • vel pan
  • Nagereg Brood:
  • suiker
  • speserye

Empanada

  • Meel jou werk area, en rol 8 oz. deeg van vars pizza in `n 8-duim ronde.

  • Plaas 1/4 koppie empanada vul in die sentrum, wat `n 1/2 duim grens. Empanada vul bevat tipies gesoute en gaar grond vleis, uie en knoffel.

  • Klam die kante van die empanada met water. Vou dit oor `n half-sirkel vorm. Verseël die rand met die tande van `n vurk.

  • Meng 1 eier en 1 eetlepel. van swaar room. Borsel die top van die deeg met die eier was, en bak by 350 grade tot goudbruin.

Stromboli

  • Meng 1 eier en 1 eetlepel. van swaar room. Tersyde gestel.

  • Meel jou werkoppervlak en rol uit 12 oz. deeg van vars pizza in `n 12-duim-deur-12-duim vierkant. Pak die bestanddele van jou keuse op die deeg, laat `n 1/2 duim grens rondom.

  • Verhit die oond tot 350 grade. Borsel die rande van die deeg met eier was. Gryp die rand van die deeg wat die naaste aan jou en rol dit na vore in `n silinder.

  • Druk die kante van die deeg te seël. Borsel die top van die Stromboli met eier was, en bak tot goudbruin, ongeveer 20 minute.

Calzone



  • Voorverhit die oond tot 375 grade. Rol 10 oz. deeg van vars pizza in `n 10-duim ronde.

  • Uitscheppen 2 oz. van tamatiesous oor een helfte van die deeg. Laag 1/2 koppie van die gewenste vul oor die sous.

  • Vou die deeg oor `n half-sirkel vorm. Verseël die kante met die tande van `n vurk.

  • Maak `n 1/2 duim sny in die top van die calzone te laat stoom om te ontsnap tydens kook. Plaas die calzone op `n geoliede vel pan. Borsel die top met gesmelte botter. Bak tot goudbruin, ongeveer 15 minute.

nagereg Brood

  • Voorverhit die oond tot 375 grade. Rol 8 oz. deeg in `n 8-duim-vir-8-duim vierkant. Sny die deeg in agt 1-duim-wye stroke.

  • Meng 1/2 koppie suiker en 1 eetlepel. van grond speserye van jou keuse. Grond speserye wat algemeen gebruik word in nagereg brood insluit kaneel, wonderpeper, neutmuskaat, gemmer en kakao.

  • Versprei die suiker-speserymengsel in `n nog laag op `n bord. Borsel die deeg stroke met gesmelte botter. Rol die deeg stroke in die suiker-speserymengsel. Gryp elke strook deur die uithoeke en draai in teenoorgestelde rigtings totdat `n spiraal vorm.

  • Rangskik die repe 1 duim uitmekaar op `n geoliede vel pan. Bak tot goudbruin, ongeveer 20 minute.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante