Tuisgemaakte kikkererwten Brownies Recipe
Daar is geen argument die watertand-dekadensie van `n tuisgemaakte fudge poeding. Terwyl klassieke brownies is moeilik om te klop, kan hulle ook gemaak word gesonder (en glutenvrye) deur gebruik te maak van ... bone! Dit kan naat vreemd, maar wees verseker dat jy nie kan die bone te proe in die resep, en die konsekwentheid blyk lekker en klam. Met behulp van `n blender, die beslag vir hierdie kikkererwten brownies `n paar sekondes om te maak, en die brownies hulself moet slegs sowat 25 minute van bak tyd. Heerlike nagereg in 30 minute? Epiese oorwinning.
Dinge wat jy nodig het
- 1 (14-ounce) kan kekerertjies, gedreineer en afgespoel
- 2 groot eiers
- 1/3 koppie onversoete kakaopoeier
- 2/3 koppie rietsuiker
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 teelepel vanielje-ekstrak
- 2 teelepels bakpoeier
- 1/4 teelepel sout
- 1/2 koppie semi-soet sjokolade chips
tip
- Om hierdie resep natuurlik versoet maak, vervang die rietsuiker met klapper suiker.
- Voeg `n klein hoeveelheid van fyn kaneel of koffie stowwe maal tot `n unieke rykdom bydra tot die poeding.
- Bo die brownies met `n sprinkel van gepoeierde suiker, of tuisgemaakte fudge versiersel.
- Jy kan ook hierdie resep met behulp van 1 (14-ounce) maak kan van swart bone in plaas van kekerertjies.
- Om hierdie resep natuurlik versoet maak, vervang die rietsuiker met klapper suiker.
Stap 1: Berei die Brownie Beslag
Voorverhit die oond tot 350 grade Celsius. Liggies olie `n 8 "x 8" bak en lyn met bakpapier. Dreineer en spoel die kekerertjies in `n vergiettes.
Oordrag van al die bestanddele behalwe vir die sjokolade chips om `n blender. Meng tot heeltemal glad.
Voeg die sjokolade chips om die poeding beslag en roer goed.
Stap 2: Berei te bak
Gooi die poeding beslag in die voorbereide bak.
Glad die poeding beslag in `n nog laag met behulp van `n rubber spatel of lepel.
Stap 3: Bak die Brownies!
Plaas die deeg op die sentrum rek van die voorverhitte oond en bak vir 24 tot 28 minute, totdat sentrum en kante firma voel. Laat die poeding om te rus vir 1 uur.
Na afloop van die poeding vir `n uur het afgekoel, verwyder hulle uit die bak deur te trek op die kante van die perkament papier. Oordra na `n snyplank. Gebruik `n skerp mes om poeding blokkies gesny en bedien!