totsitlyred.com

Wat kan ek plaasvervanger vir Red suurkersies?

Suur kersies is tert en nie bedoel rou geëet word - tensy jy `n groot fan van suur voedsel is. Hierdie helderrooi,-lip puckering steenvrugte is beter geskik vir souse, soppe, pie vulsels en konfyt. As jy probleme het om hierdie vars, moenie paniekerig raak nie, suur kersies word gewoonlik geoes in Julie en dan gevries, geblikte of gedroogde, sodat hulle deur die jaar verkoop kan word. Of jy nou nie kersies kan vind of jy is nie `n fan van hul smaak, jy het `n paar plaasvervanger opsies om die werk te doen.

kry Jamming

  • As jou resep vir vars, bevrore of geblikte suur kersies, maar jy kan nie enige vind, probeer konfyt plaas. Kersie konfyt of kersie konfyt gemaak met suur kersies en-kersie gegeurde stroop. Jy sal nog stukke van die kers en `n sterk kersie geur. Jam gebruik kan word in die meeste resepte, insluitend gebak, souse, soppe en pasteie. As gevolg van die suiker by die konfyt wat jy nodig het om die bedrag van suiker te verminder - indien enige - in jou resep. Probeer om `n 1/2 koppie jam vir elke 1 koppie suur kersies en jou suiker te verminder deur `n paar teelepels totdat jou resep kry die regte smaak en tekstuur.

Hef aan `n Glas

  • Kersie likeur, soos kirsch of `n kers cognac gebruik kan word om suur kersies in souse en sop te vervang. Hierdie bevat alkohol, so net hulle gebruik as jy fyn met die bykomende alkohol inhoud is. Kersie likeur is sterk, so gebruik `n kwart van die bedrag en stadig te verhoog totdat jy die gewenste kersie geur bereik.

pruim Lucky



  • Pruime is soet, sappige en `n tert vel. Terwyl hulle vlees is nie suur, werk hulle as `n plaasvervanger vir suur kersies in pasteie, konfyt, gebak en sout resepte. Pruime kan gevries word, vars of ingemaakte. Wanneer die vervanging van suur kersies met pruime, gebruik 1 koppie pruime vir elke 1 koppie suur kersies. Probeer om suur kersies vervang met `n soortgelyke voorberei pruim. Byvoorbeeld, as jou resep vir bevrore suur kersies, te vervang met gevriesde pruime.

Gee Nektariens `n drie

  • Nektariens is ook steenvrugte, maar hulle is nie tert soos suur kersies. So, kan u gereg soeter as wanneer jy gebruik kersies wees. Plaasvervanger nektariens in die dieselfde manier wat jy pruime wil gebruik: Gebruik dieselfde hoeveelhede.

Probeer appelkose plaas

  • Appelkose is soet en sappig, en kan rou geëet word of gebruik word in `n verskeidenheid van resepte, soortgelyk aan kersies versuur. As jy nie appelkose vars kan vind, kan jy vind hulle geblikte, bevrore of gedroogde. Gebruik appelkose in gelyke verhoudings te kersies suur, maar soos pruime en nektariens, sal jy `n soortgelyke soort van appelkoos gebruik vir tekstuur en smaak. So, as jou resep vir 1 koppie gedroogde suur kersies, gebruik 1 koppie gedroogde appelkose.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante