Cherry Tree Eienskappe

Die meeste kers boom blomme bloei in die lente, maar `n paar tipes blom in die laat herfs of selfs die winter. Die geurige blomme kan lig pienk tot spierwit, en `n paar verandering van wit tot pienk in die loop van `n paar dae wees. Sommige van die mees gevierde kersiebome, die sakura (bloei boom kers) en die shedarazakura (huil kers boom), het die mooiste blomme. Die meeste bloeisels sluit vyf kroonblare, terwyl minder algemeen rasse het 10, 20 of 100.

Die meeste mense is vertroud met `n klein, ronde, eetbare vrugte die kers boom se. Kersies wissel in kleur van ligte tot diep rooi, en die skaarser wit en geel rasse. Kersies is oor die algemeen óf soet of suur. Die soet soorte geëet kan word as-is, terwyl suur kersies meer algemeen gemeng met suiker om jellies en konfyte maak.