totsitlyred.com

Hoe om Bind Wine met tamatie Basil sop

Wanneer koel weer waai in baie mense smag na warm troos voedsel soos sop. Tamatie basiliekruid sop is `n lewendige en lekker sop wat heerlike geure in `n heerlike kombinasie versnitte. Omdat tamaties is rooi en suur, dink mooi oor die wyn wat jy paar met dit. Kies `n ligte wyn sonder oormatige tannien te balanseer uit die rooi in die sop en jy kan `n pragtige, bevredigende maaltyd het.

Dinge wat jy nodig het

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Gamay Noir

  • Dien tamatie basiliekruid sop met `n droë Sauvignon Blanc wyn. Sauvignon Blanc wyn is pikant en tert terwyl dit `n veelsydige wyn wat-tamatie-gebaseerde voedsel aanvulling goed. Die skil en Zing van die tamatie en basiliekruid sal heerlik meng met die droë bits nie van die wyn.

  • Bind die tamatiesop met die Pinot Gris wyn. Hierdie lig en geurige witwyn sal `n vaagweg sitrus lug toe te voeg tot die maaltyd, `n uitstekende aanvulling tot die vet tamatiesop. Beskou soortgelyke, maar verskillende, van die tradisionele chardonnay, Pinot Gris is `n droë, wit wyn wat nie sal oorweldig tamatie basiliekruid sop.

  • Bied Gamay Noir wyn met `n warm bak van tamatie basiliekruid sop. Hoewel Gamay Noir het meer tannien as Sauvignon Blanc en Pinot Gris, dit is nog steeds `n bietjie lig te danke aan die blou-pers kleur van die druiwe. Gamay Noir wyn het `n geurige en blomme smaak wat die smaak van die tamatiesop verhoog.

Wenke waarskuwings

  • Rond die ete met `n brood van bedonnerde Franse brood en lekker olyfolie vir motreën.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante