totsitlyred.com

Hoe om Shred Potatoes met die hand

Daar is geen behoefte om plek te bevrore gekerfde aartappels vir jou gunsteling-aartappel resepte. Jy kan vinnig flard `n bondel van hele aartappels met die hand met behulp van `n basiese boks kaas rasper. Vars aartappels bevat `n baie vog, wat hulle verhinder om skerp. Hoewel dit nie raak `n paar resepte, soos aartappel pannekoeke, kan in die tekstuur van rösti en ander resepte wat afhanklik is van die crispness ruïneer. `N Eenvoudige tegniek ontslae raak van die oortollige vog sodat jou vars gekerfde aartappels beter as hul bevrore eweknieë smaak.

Dinge wat jy nodig het

  • groente kwas
  • vergiettes
  • tee handdoek
  • Sny bord
  • Box rasper

  • Was die aartappels onder koue lopende water, skrop die vuil van die oppervlak met `n groente borsel. Skil die aartappels of laat die skille op, as hy wil.

  • Voer `n groot vergiettes met `n skoon vadoek. Stel die gevoer bak op jou werkoppervlak.

  • Stel `n boks rasper bo `n snyplank. Flard die aartappel met behulp van die medium-grootte gate op die boks, skraap die aartappel uit die top van die rasper na die onderkant in een vloeiende beweging. Die oordrag van die gekerfde aartappels aan die gevoer bak as jy rasper.

  • Versamel die tee handdoek kante bymekaar, die vorming van `n sak met die gekerfde aartappels in. Draai die versamel deel van die handdoek styf, smaller die bal van aartappels in. Druk soveel vog as moontlik voor te berei die aartappels as jy wil.

Wenke waarskuwings

  • Plaas die aartappels in `n bak koue water as jy hulle skil as jy nie dadelik traliewerk. Die water verhoed dat die aartappels uit draai bruin.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante