totsitlyred.com

Hoe om die oond Brown Potatoes

Oond-bruin aartappels verskaf byna dieselfde smaak as gebraaide aartappels, maar met net `n fraksie van die vet. Baie min olie is nodig wanneer verbruining aartappels in die oond, sodat hulle nie uiteindelik absorbeer soveel vet. Dien die aartappels terwyl hulle nog warm as `n bykos by `n ete, of gebruik dit om rösti vervang by ontbyt. Byna enige soort aartappel bruin goed in die oond, maar die ligter tekstuur van rooibruin en ander bak aartappels skep `n bruin aartappel dis skerp aan die buitekant en donsig binne.

Dinge wat jy nodig het

  • groente kwas
  • aartappel peeler
  • mes
  • Bowl
  • Kookolie
  • sout
  • bak pan

  • Was die aartappels onder koue lopende water. Skrop die vel deeglik met `n groente borsel. Skil die aartappels of laat die vel op, as hy wil.

  • Sny die aartappels in die lengte, dan sny elke helfte in ½ duim dik wiggies. Alternatiewelik, sny die aartappels in 1/2 duim blokkies.

  • Plaas die voorbereide aartappels in `n bak. Drup hulle met 1 eetlepel. groente of olyfolie. Sprinkel met sout na smaak. Roer die aartappels so hulle eweredig bedek met olie.

  • Versprei die aartappels uit op `n bakplaat in `n enkele laag. Strooi enige olie wat oorbly in die bak bo-op die aartappels.

  • Bak die aartappels in `n voorverhitte 425 graad Celsius oond vir 15 tot 20 minute, of totdat die tops begin om bruin. Draai die aartappels oor met `n spatel, dan bak vir `n verdere 15 tot 20 minute so die ander kant bruin.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante