Bak Met Awards

Omskep plain espresso-sjokolade wafers in dronk koekie lekkernye met `n likeur glans gemaak van `n kombinasie van ongeveer 2 koppies bakkerye `of gepoeierde suiker, `n paar eetlepels van Ierse roomlikeur, en `n eetlepel elk van koffie likeur en wit crème de Menthe . Na glas die koekies, druk `n miniatuur sjokolade kruisement lekkergoed in die top van elke warm koekie om die smaak van die likeur aksent.

`N Eenvoudige hawermeel koekie word `n nagereg ster deur die toevoeging van sjokolade chips en `n eetlepel of so van oranje likeur om die deeg voordat bak.

Gee `n bondel van brownies `n skop met framboos, amandel of mint likeur. Terwyl die poeding is nog warm, maak gate regoor die oppervlak met `n tandestokkie of bamboes ryg en gooi twee of drie eetlepels van likeur eweredig oor die oppervlak.

Likeur voeg `n skop om koek kolwers en frostings. Spons koek is veral vatbaar vir koffie, amandel en hazelnoot likeur. Digte, sjokolade flourless koeke met amandels in die beslag neem en die toevoeging van `n eetlepel of twee van amandel likeur. Vir meer intense likeur smaak, steek gate in die koek terwyl hulle nog warm en gooi 2 tot 3 onse jou gunsteling likeur oor die top te min stroompies van geur. likeurs te voeg tot frostings gee hulle albei meer smaak en `n onstuimige aroma.

Gooi gesnyde rou appels met `n paar eetlepels kaneel, lemoen of appel likeur na klassieke appeltert vulsel te werk. Spike berry pasteie met ys, framboos of aarbei likeur by die pie te vul. Om likeur aroma te room pasteie te voeg, klits die likeur in die vul nadat dit afgekoel tot skif en skeiding te voorkom.

Ten spyte van die heersende aannames, nie al alkohol verdryf tydens kook of bak. Afhangende van hoe lank jy bak of kook `n item en of dit gaar is in `n oop of geslote pan, tot 50 persent van die alkohol bly. As dit `n bekommernis, eenvoudig vervang die likeur met `n vergelykbaar gegeurde nie-alkoholiese stroop of uittreksel.