totsitlyred.com

Wat is die verskille tussen Sout Grond & Somer Sout?

Sout is `n krui wat dikwels gebruik word as `n spesery in die Europese en Amerikaanse kombuis. Dit kom in twee variëteite: somer sout en winter sout. Elke variëteit is beskikbaar vars, gedroog of grond. Sout het `n liggies pepersmaak met wenke van die kruisement en die tiemie, en `n sterk, skoon reuk wat dit `n aangename toevoeging tot baie soorte resepte maak.

somer Sout

  • Die meeste geurmiddels wat sout gebruik somer sout. Somer sout is `n soort van kruisement dit is maklik om te groei en kan 18 duim in hoogte te bereik. Dit het pers, wit of pienk blomme, en dit bloei as `n jaarlikse. As `n spesery, dit het `n delikate geur en word algemeen gebruik vir ligter geregte wat groente, eiers en vis. Dit is ook `n gewilde geurmiddels vir kaas, bone en ertjie sop. Somer sout gaan veral goed met tamaties. In plante meng, somer sout tree op as `n verenigende geur, te help om al die smake saam eweredig meng. Dit is die mees algemeen gekoop grond, maar dit kan ook vars as `n Minty garnering gebruik word.

    Somer sout komplimenteer tamaties besonder goed.
    Somer sout komplimenteer tamaties besonder goed.

winter Sout

  • Winter sout is `n meerjarige struik wat algemeen gebruik word om paaie in lyn in gardens- sy houtagtige lote groei tot 12 duim lank. Dit het fyn gekleurde blomme soos die somer sout se. As `n spesery, is dit nie gebruik rou of as `n garnering, maar eerder in sterk gegeurde kos gaar is. Dit is die mees dikwels gebruik word as `n geurmiddels vir vleis en dik bredies. Soos somer sout, dit is die maklikste beskikbaar gedroogde en grond-n koper moet aanvaar dat `n pot van speserye eenvoudig gemerk "sout" is somer en nie winter sout.

    Winter sout het `n heerlike smaak.
    Winter sout het `n heerlike smaak.

grond Sout



  • Somer sout is dikwels `n bestanddeel in plante meng, waar dit gewoonlik droog en nie die grond. Beide somer en winter sout is baie sterker in die grond vorm as in vars of gedroogde vorm, so kokke gebruik sowat drie keer soveel gedroogde sout as hulle grond sout sal gebruik om dieselfde smaak te bereik. Winter sout het `n natuurlike sterk geur, en dit kan oorweldigend wees wanneer dit gebruik word grond, so dit is mees algemeen gebruikte gedroogde en geheel.

    Grond sout is baie sterker as geheel sout.
    Grond sout is baie sterker as geheel sout.

medisinale gebruike

  • Grond sout van beide rasse kan gebruik word as `n oplossing vir `n omgekrapte maag en gas. Dit het ook `n lang geskiedenis van gebruik vir vroulike voortplantingstelsel welstand en maklik swangerskap. Sout is ook veronderstel om aphrodisiac eienskappe. Hele, vars somer sout kan vergruis en toegepas op bye en perdebysteke om pyn te verlig. Somer en winter sout was albei een keer gebruik om opeenhoping en asma simptome te verlig.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante