Hoe om te maak Beer

Beer is een van die mees gewilde volwasse drank in die wêreld. Dit is gemaak in `n verskeidenheid van verskillende geure uit verskillende lande. Micro is klein brouerye wat bier ter plaatse te maak in klein hoeveelhede. Hierdie proses kan herhaal word op `n nog kleiner skaal om bier te maak by die huis. -Huis bier kan individue om bier te maak om hul smaak te bevredig.

Dinge wat jy nodig het

Homebrew toerusting stel
bier kit
Leë bierbottels met pette

Koop `n bier brouw toerusting ingestel op `n groot drankwinkel of aanlyn by `n bier brouw webwerf soos Listermann Manufacturing.
Koop `n bier kit in die smaak / styl van jou keuse. Dit is ook beskikbaar in die algemeen drankwinkels of aanlyn by webtuistes soos Listermann se.
Ontsmet jou toerusting met die sanitizer oplossing van jou toerusting stel. Behoorlike sanitasie is belangrik om ongewenste smaak in jou bier te vermy.
Gooi 1 1/2 liter water om jou brou pot of per die instruksies in die kit wat jy gekoop het. Bring tot kookpunt.
Voeg die moutekstrak stroop wat in jou bier kit kom, saam met 1 1/2 pond gedroogde lig moutekstrak om die kookwater. Hierdie vloeistof is nou bekend as Wert. Kook die Wert vir 1 uur.
Syg die Wert in die fermenter wat met die bier brouw toerusting kit kom.
Voeg water by die fermenter om die totale volume 5 liter maak en laat dit afkoel tot 70 grade F.

Voeg die gis wat met jou bier kit in die fermenter gekom om die afgekoelde Wert

Heg die deksel op die fermenter, en heg fermentasie airlock aan die deksel.

Plaas die fermenter in `n donker plek by kamertemperatuur. Toelaat dat dit sit totdat lugborrels ophou borrel deur die airlock. Jou vloeistof is nou bier.

Ontsmet jou bottelering emmer, dra pype, bottels en bottelproppe.

Sifon die bier uit die fermenter om jou bottelering emmer. Wees versigtig om die vaste stowwe laat in die onderkant van die fermenter.

Voeg ¼ koppie suiker by die bier in die bottelering emmer en roer goed. Probeer te veel lug nie op te wek in die bier.

Vul jou bierbottels, verlaat 1 duim van head space in die nek van die bottel. Cap hulle dadelik.

Laat die bottels bier ouderdom 2 tot 3 weke in `n koel donker plek.

Geniet jou Homebrew!

Deel op sosiale netwerke:

Verwante