Hoe om `n bier vat Bewaar

Stoor die vaatjie in `n regop posisie.

Handhaaf die regte temperatuur vir die versorging van die bier. Bier moet gestoor word op ongeveer 40 grade Celsius. Jy sal waarskynlik nie `n bier yskas of kegerator of `n groot drom of asblik vol ys nodig. Of, as dit rondom 40 grade buite, plaas die vaatjie op jou stoep of dek.

Laat die bier te skik vir ten minste `n uur voor jy dit voorsit as jy dit op ys gesit. Dit sal toelaat dat enige oortollige karbonering wat geskep is tydens vervoer om te ontbind.

Onthou dat `n vaatjie het `n beperkte raklewe. Oor die algemeen, sal die bier vars bly vir drie tot vier maande as dit is gepasteuriseer, maar slegs sowat `n maand as dit nie. Dit is afhanklik van die bier temperatuur behoorlik in stand gehou word en die tipe pomp wat gebruik word om die vaatjie tap.

As jy van plan is om bier te slaan in `n vat vir voortgesette gebruik, in diens te neem `n CO2 pomp eerder as `n "party pomp". Dit sal die lewe van die bier te verleng en hou dit proe vars.