Hoe om jou eie Rice melk

Paar nie-suiwel melk werk as beide `n drankie en kook bestanddeel asook rys melk, en niemand is so goedkoop om te maak. In teenstelling met neut melk en soja, beteken rys melk nie veel proteïen of vet, so dit het minder van `n identifiseerbare geur. Byvoorbeeld, wanneer jy amandel melk drink, proe jy amandels, maar wanneer jy rys melk drink, proe jy ligte soet met geen rys-agtige eienskappe. Die tegniek wat gebruik word vir die maak van rys melk is dieselfde as wat gebruik word vir neut en sojamelk.

Dinge wat jy nodig het

Kort graan bruinrys
blender
Nut-melk sak of sif en kaasdoek
Glas stoor houer

Stap 1

Gooi 1 deel kort graan bruinrys in `n soteer pan jy 1/2 koppie rys moet 2 koppies rys melk maak.

stap 2

Roosterbrood die rys op die stoof oor matige hitte tot geurig en effens bruin, sowat 4 tot 5 minute. Die oordrag van die rys `n bak.

stap 3

Gooi 4 dele water oor die rice- cover die bak met `n bord om te verhoed dat puin of vuil uit te voer. Laat die rys week vir 10 uur.

stap 4

Die oordrag van die rys en water om `n blender nadat deurdringende. Voeg `n knippie sout en meng op `n hoë tot glad, sowat 2 minute.

stap 5

Gooi die rys melk deur `n medium sif gevoer met `n paar lae kaasdoek en in `n glas stoor houer. Jy kan ook druk die rys melk met behulp van `n neut melk sak.

stap 6

Chill die rys melk in die yskas totdat koue. Roer die melk voor jy dit voorsit. Store rys melk in die yskas en gebruik dit binne 5 dae.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante