totsitlyred.com

Hoe om Bewaar Freeze Gedroogde Voedsel

Die vries droog proses verwyder byna al die vog van voedsel sonder die vorming van interne yskristalle wat hul selwande bars. Stoor gevriesdroogde voedsel korrek voor rehidrasie is geneig om die oorspronklike geur en tekstuur te behou. Die afwesigheid van vog maak dit byna onmoontlik vir bakteriële groei te gevriesdroogde kos bederf. Verseëling gevriesdroogde kos hou uit klam, lug en insekte. Vries gedroogde kos winkel langer in `n vervat omgewing wat koel en droë bly.

Dinge wat jy nodig het

  • Lugdigte ondeursigtige glas of plastiek houer
  • Silika gel pakkie (opsioneel)
  • Maskeerband
  • permanente merker

  • Verlaag die gevriesdroogde kos in `n skoon en droog ondeursigtige glas of plastiek houer lugdigte. Gevriesdroogde voedsel wat verpakte kom in Mylar plastieksakke moet in die houer onoopgemaak geplaas word. Die toevoeging van `n silika gel pak help verminder die kanse van kondensasie en vog in die houer.

  • Verseël die lugdigte houer veilig en heg `n 3-duim strook maskeerband om sy voorkant.

  • Skryf `n vervaldatum op die maskeerband vyf jaar in die toekoms as die gevriesdroogde kos oopgemaak en 20 jaar in die toekoms as die gevriesdroogde kos is in die oorspronklike verpakking.

  • Plaas die verseëlde houer van gevriesdroogde kos op die rak in `n koel, donker en droë spens met die verstryking etiket in die gesig staar nie.

Wenke waarskuwings

  • Store gevriesdroogde voedsel in kleiner porsies binne verskeie houers sodat `n enkele houer word nie oopgemaak en herhaaldelik herseël.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante