Wat is bruin Oat?

Wit hawer is geneem uit die algemene haver plant, `n natuurlike heelgraan. Die plant het `n dun, strawlike stam met knoppe wat klein teardrops of klokke te lyk. Die hawer is geneem uit die binnekant van die peule. Volgens Purdue Universiteit se Sentrum vir Nuwe Gewasse Plants Produkte, die haver plant geledere derde op die lys van die belangrikste Amerikaanse graangewasse.

Soos aangedui op die webwerf Iowa State University Agronomie Departement se die oudste bekende verbouing van hawer datums na die Bronstydperk (3300-1200 vC). Hawer die eerste keer verskyn in Noord-Amerika in 1602, en in 1786, was 580 akker van hawer gesaai deur George Washington. In die laat 1800`s, het Amerika die stigting van Quaker Oats, wat `n toename in die gewildheid van wit hawer gemerk.

Wit hawer word bespiegel het sy oorsprong in Asië, volgens Iowa State University se Agronomie Departement. Oat graan dateer tot 2000 vC ook gevind in Egiptiese grafte, hoewel hierdie is `n gedagte wildehawer te gewees het en nie gekweek. Die voorste produsente van hawer vandag is die Verenigde State van Amerika, Rusland, Kanada, Finland en Pole. In die VSA, haver verbouing plaasvind hoofsaaklik in die Weste.

Daar is baie verskillende tipes van wit hawer beskikbaar. Die mees algemene kook tipes hawermout, staal-cut hawer en direkte hawer. Van die drie tipes, staal-cut hawer is die mees voedsame, maar Instant Oats is die maklikste om voor te berei, soos aangedui by Eatmoreoats.com. Hawer kan ook gekoop word in hul onverwerkte vorm, gewoonlik bestempel as geheel hawer, of hulle gedeeltelik verwerkte vorm, gepelde hawer.

Hawer oorspronklik hoofsaaklik gebruik word as perd voer, maar as hulle voeding voordele is bestudeer en geadverteer, het hulle `n gewilde huishoudelike voedsel. Hawer gebruik kan word om hawermeel graan maak, `n gewilde ontbyt kos, of bygevoeg in die bak resepte soos hawermout koekies. Hulle is ook `n ideale verdikkingsmiddel vir kook sop. Soos aangedui op Liveandfeel.com, kan hawer gebruik word om pyn wat mag voortspruit uit rumatiek of ander kwale te verlig. Deurdringende in `n warm hawermeel bad is bekend om spierpyn of krampe verminder.

Studies het baie voordele van wit hawer getoon. Hulle is bekend om te help verminder cholesterol en hulp in gewig te verloor en vertering. NutriHealth berig dat gereelde verbruik van hawer die kanse van hartsiektes kan verminder. Hawer ook is voordelig vir diegene wat ly aan tabak of opium onttrekking, volgens Eatmoreoats.com.