Hoe om `n groot bene krap te maak
Krap bene is `n lekker seekos gereg wat is redelik maklik om te maak. Jy kan Dungeness, sneeu of Alaskan bene koning krap gebruik vir jou resepte. Gestoomde of gekookte krap bene is die algemene gaarmaakmetodes maar jy kan ook bak krap bene. Krap smaak heerlik met net `n tikkie suurlemoen en gesmelte botter. Wanneer dienende krap bene, sluit krap klappers (neut klappers is `n werkbare plaasvervanger) vir elke maaltyd, sodat hulle kan breek in die krap bene.
Dinge wat jy nodig het
- groot pot
- bene krap
- Gesmelte botter
- Seesout
- stoomskip insetsel
- suurlemoene
- Bakplaat
Kook
Vul die pot halfpad met water. Voeg 1 frac12- eetlepels. sout na die water en bring tot kookpunt oor hoë hitte.
Plaas die krap bene in die water sodra dit kook, en draai die hitte af na medium-hoog.
Prut die krap bene vir 6-7 minute in die pot.
-
Neem die krap bene uit die pot en hulle kortliks spoel voordat dit bedien word.
stoom
Voeg 2 koppies water en 1 eetlepel. see sout in `n groot pot en kook op hoë hitte.
Plaas die stoomskip mandjie in die pot na die water kook, en voeg die krap bene om die mandjie.
Stuur die water tot kookpunt, dan stoom die krap bene vir 5 tot 6 minute. Jy moet in staat wees om die gaar krap ruik.
Verwyder die krap bene en sit voor saam met gesmelte botter en gesny suurlemoenwiggies op die kant.
gebakte
Gebruik `n cracker om die krap bene kraak in 2 tot 3 plekke.
Voer die krap bene in `n enkele laag op die bakplaat.
Borsel gesmelte botter oor die krap bene en `n bietjie suurlemoensap.
Bak by 350 grade vir 8 minute.
- "Heeltemal krap Kookboek (Heeltemal Kookboeke)" - Helene Siegel- 1997
- "Die krap Kookboek: Hoe om in te haal en Cook krappe" - Cy Liberman et al- 1998
- "Krap: Koop, kook, krake" - Andrea Froncillo et al- 2007
- "Crazy vir Krap: Alles wat jy moet weet om Geniet Fabulous krap at Home (Nie)" - Fred Thompson- 2004
- Foto Credit Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
- Hoe om Sagte Shell krappe kook
- Hoe om voorheen bevrore krap bene te kook
- Hoe om sneeu krap bene Mikrogolfoond
- Hoe om Grill King Crab
- Wat om te dien met King krap bene
- Hoe om krap bene in die oond kook
- Verskil tussen King Crab & Snow Crab
- Hoe om King krap bene Verdeel
- Hoe om Verwyder Salt Van bevrore krap bene
- Hoe om Krap & Mossels kook in `n prutpot-
- Hoe om `n Hele Krap Open
- Hoe om krap bene Eet
- Hoe om Krap Vleis vir sushi Berei
- Hoe om Grill krap bene
- Hoe om krap bene Sny
- Die beste manier om koning krap bene vinnig kook
- Tipes krap bene
- Gereedskap om krap bene Eet
- Hoe om King Krap Met Ou Bay Kook
- Restaurante Met Alaskan koning krap bene in Virginia Beach, VA
- Koning krap bene Voeding feite