Hoe om King Krap Met Ou Bay Kook

As jy `n heerlike ete wil, probeer dan kook jou eie koning krap met Ou Bay geurmiddels. Ou Bay geurmiddels, `n mengsel van kruie en speserye, voeg `n onweerstaanbare geur aan seekos dat smaak het nie. Beskou as `n lekkerny, die krap vleis verskaf voeding voordele as gevolg van sy lae vetinhoud en sy hoë vlakke van proteïen. Jy kan krap bene met behulp van `n verskeidenheid van metodes wat stomende, braai en bak sluit kook. Maar kook en stoom krap bene slotte in die vog en bied sappige krap vleis ryk in geur.

Dinge wat jy nodig het

Koning krap (gekookte)
water
Groot kookpot
sout
½ koppie Ou Bay geurmiddels
½ koppie wit asyn
2 lourierblare
2 eetlepels. oregano
skoon handdoek

Stap 1

Vul `n groot kookpot ¾ vol met water. Voeg ½ koppie sout vir elke liter water. Kombineer ½ koppie Ou Bay geurmiddels, wit asyn, lourierblare en origanum in die pot. Roer met `n lepel totdat die bestanddele ontbind.

stap 2

Maak seker dat die water heeltemal dek die krap. Voeg meer water by indien nodig.

stap 3

Bring die water tot kookpunt. Voeg die hele koning krap om die water stadig. Wees versigtig wanneer jy die krap, want die water het kan spat in jou gesig.

stap 4

Dek die pot. Kook die hele krap vir 10 tot 12 minute. Wanneer die krap begin om te dryf, voortgaan kook vir `n verdere 2 tot 3 minute. Wees versigtig om nie die krap oorgaar omdat die vleis taai sal word.

stap 5

Laat die krap om af te koel vir 15 minute. Verwyder die krap met `n tang. Plaas dit op `n skoon handdoek. Sodra die koning krap afkoel, kan jy die dop kraak en begin eet van die krap vleis. Dien die krap vleis met gesmelte botter.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante