Hoe om te begin `n Chinese Restaurant

Besluit watter tipe Chinese restaurant wat jy wil om te besit, en watter tipe kliënt wat jy wil om te voldoen aan. `N Chinese restaurant kan alllow take-out, eet-in of beide. Jou restaurant kan spesialiseer in `n spesifieke tipe van Chinese kookkuns, of bied `n wye verskeidenheid van geregte. Szechuan, Kantonees en Hunan kombuis is `n paar keuses. Voldoen aan huidige voedselneigings, soos die aanbied van meer vegetariese of gesonde items. Skryf `n spyskaart plan.

Doen navorsing oor geskikte plekke. Besluit of jy wil `n nuwe restaurant oop te maak of te koop van `n bestaande restaurant of franchise. Kyk vir plekke met baie voetgangerverkeer en analiseer of die voetgangers in die area wat belangstel in die aankoop van Chinese kos sal wees. Kyk vir geboue met baie parkering en `n ruim beligting. Uit te vind wat ander restaurante in die buurt, veral ander Chinese restaurante. Moenie `n restaurant wat te naby aan `n ander Chinese of Asiatiese restaurant, veral as die ander een daar vir `n lang tyd was nie oop te maak.

Sodra jy `n webwerf kan jy belangstel kies, doen navorsing oor die geskiedenis van die besighede by die plek, veral hoe dikwels voor restaurante gesluit. `N Groot restaurant by `n swak plek sal nie oorleef nie. Spandeer soveel tyd as moontlik verkenning vir `n webwerf wat goed sal werk vir `n Chinese restaurant.

Vind uit die huurkoste van die plek jy belangstel in die verhuring vir jou nuwe restaurant is, en of die huurkontrak is `n kort termyn of `n lang-termyn huurkontrak.

Skryf `n sterk beskrywing van die konsep van jou restaurant en missie. Dit sluit in watter tipe Chinese kookkuns sal wees op die spyskaart en die prysklas. Besluit of jy kliënte wat verkies take-out, `n buffet spyskaart of tafel diens wil. Onthou, wanneer jy jou sakeplan wys om potensiële beleggers of leners, wat jy wil om dit te inspireer.

Skryf `n gedetailleerde finansiële afdeling lys hoeveel aanvangskapitaal wat jy het, hoeveel langtermyn inkomste wat jy verwag van die besigheid, en koste voorspellings. Uit te vind hoeveel werknemers wat jy nodig het en hoeveel hulle gaan kos. Wees so akkuraat as moontlik sodat jy sal weet hoeveel geld jy nodig het om te leen om die besigheid oop te maak.

Skryf `n gedetailleerde bemarkingsplan. Bemarking is meer as reclame dit sluit mond-tot-mond netwerk, gratis publisiteit in die plaaslike koerante, `n groot webwerf en enigiets wat jy kan dink om te help meer mense vind jou restaurant.

Soek befondsing van `n verskeidenheid van bronne. Familie en vriende kan `n bron van beleggers of vennote vir jou besigheid wees. Soek vir die regering programme wat kan help, soos die Amerikaanse Small Business Administration.