Hoe om Hou Food Koue by `n piekniek

Somer bring met dit sonskyn, warmte, en piekniek seisoen. Van agterplaas gebeure vir vakansie partye, kan piekniek `n prettige en goedkoop manier om enige geleentheid te vier wees. Om te verseker almal `n wonderlike ervaring tydens en na die piekniek, is dit belangrik om kos in te stoor en veiligheid te oorweeg. Voedsel oorgedra bakterieë kan groei en siekte veroorsaak as koue kos nie op `n veilige temperatuur terwyl bedien word gehou. Volgende paar maklike aanbevelings kan help om koue kos by `n behoorlike temperatuur.

Dinge wat jy nodig het

koeler
Ys

Vervoer koue kos behoorlik. Hou kos in `n koeler gevul met ys totdat jy gereed is om dit te dien is. Koue kos moet teen 40 grade Celsius of koeler bly. Yspakke kan ook help om kos op `n veilige temperatuur. Vermy die opening van die koeler so veel as moontlik.
Sodra jy gereed is om jou koue kos bedien is en het dit uit die koeler, sit dit op ys. Geregte kan ingestel word in bakke of houers van ys. Vervang smeltende ys dikwels, om seker te maak om te dreineer alles water versamel het.
Hou `n ogie oor die tyd. Sodra kos is uit die koeler verwyder en bedien, moet dit uit te wees vir `n maksimum van twee uur. Op dae wanneer die temperatuur bereik 90 grade Celsius of hoër, moet die kos word verwyder nadat `n uur. Voedsel wat uit vir langer as dié tydperke moet weggegooi word.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante