Culinary Arts Definisie

Daar is baie opsies vir mense wat verkies om in kulinêre kunste te gaan. Werk is beskikbaar in baie plekke, soos restaurante, spyseniering en banketsale, skole, hospitale, hotelle en nog baie meer. Posisies in die kulinêre kunste al sentreer rondom die voorbereiding van voedsel, in die een of ander aspek.

In bykomend tot voor die hand liggend posisies, soos kokke, sous sjefs en kokke, ander posisies in kookkuns is ook beskikbaar. Byvoorbeeld, kan iemand belangstel in die kulinêre kunste werk in navorsing en ontwikkeling vir `n groot voedsel maatskappy, soos Kraft. Nog `n moontlikheid is om as `n produksie sjef vir `n spesiale kos produsent.

Mense wat in kulinêre kunste gaan moet `n ware passie vir kos hê. Van `n talent vir smaak is ook nodig. Sommige sjefs sal sê dat smaak opgelei kan word of oor die jare ontwikkel, maar die meeste dit eens dat óf jy dit of jy doen nie. Kookkuns professionele moet `n liefde vir die kombinasie van verskillende bestanddele en `n begeerte om te eksperimenteer met uit die gewone kombinasies hê. Hulle moet ook van mening dat ander eise kom saam met die werk, soos werk vakansies, veeleisende skedules, `n paar fisiese krag en beperkte sosiale lewe.

Terwyl baie mense die kos besigheid te leer deur middel van hand-op ervaring, is meer en meer mense by te woon kulinêre skool en die keuse van kulinêre kunste as `n professionele loopbaan eerder as om net `n werk. Daar is verskeie areas te fokus op wat voeding, gebak, souse en meer insluit. Sien die artikel Resources hieronder vir `n kulinêre skool naby jou.

In bykomend tot die keuse van `n loopbaan in kulinêre kunste, baie mense waardeer kulinêre kunste as `n stokperdjie of persoonlike belang. Hierdie mense het baie maniere om hul passie na te streef. Daar is `n rykdom van inligting daar buite vir die mense te verwys - boeke, die Food Network en volwasse onderwys klasse is net `n paar plekke om te begin.

Diegene wat wil om te werk in die kookkuns veld, maar nie noodwendig wil om te werk in die kombuis het opsies sowel. Baie nie-kook-verwante poste is beskikbaar wat wissel van restaurant bestuurders en sommeliers (wynkenners), om kos verkope, kos fotografie, onderrig kookkuns en kos skryf.