Hoe om te gebruik Dark Brown Sugar In plaas van Lig Bruin

Suiker voeg soetheid om resepte, maar bruinsuiker het melasse bygevoeg om dit na `n smaakvol alternatiewe produseer om wit suiker wanneer die bak. Die bedrag van melasse bygevoeg om die bruinsuiker bepaal of dit lig of donker word. Donker bruinsuiker het meer melasse in dit as lig, die vervaardiging van `n suiker met `n volronde geur met duidelike ondertone van melasse. Jy kan suksesvol vervang donkerbruin in plaas van ligbruin in resepte, afhangende van jou smaak voorkeur.

Dinge wat jy nodig het

Donker bruinsuiker
Wit suiker (kristal)

Vervang elke koppie verpak ligte bruinsuiker met 2/3 koppie verpak donker bruinsuiker en 1/3 koppie witsuiker. Kies hierdie opsie as jy wil verminder die melasse smaak in jou gebak deur die sny van die donker bruinsuiker met wit as `n plaasvervanger vir ligbruin.
Kombineer die donker bruinsuiker en wit suiker deeglik voordat dit by jou resep toe gerig word aan die ligte bruinsuiker by te voeg. Voortgaan om jou resep te berei soos aangedui.
Vervang `n gelyke bedrag van donker bruinsuiker vir ligte bruinsuiker as jy `n diep melasse smaak in jou gebak wil. Byvoorbeeld, as jou resep vir 1 koppie ligte bruinsuiker, gebruik 1 koppie donker bruinsuiker as `n ander opsie.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante