Hoe om Alkohol at Home

Tuisgemaakte alkohol het `n stapelvoedsel van baie bier en wyn fynproewers vir geslag tot geslag. Sommige huis brouers soos die vryheid van eksperimenteer met hul eie mengsels of die vermoë om `n groot groep van alkohol te maak vir `n fraksie van die prys van gekoopte handelsmerke. Wat ook al jou rede vir die maak van alkohol by die huis, kan jy vinnig en maklik te maak `n bondel van jou eie wyn met net `n paar huishoudelike bestanddele en `n bietjie know-how. Gryp die ou melkbeker, `n paar suiker en gis en te begin.

Dinge wat jy nodig het

3 blikkies druiwesapkonsentraat
1 pakkie brood gis
1/2 koppie suiker
9 koppies warm water
ballon
Ontsmet melkbeker
bottels en kurkproppe wyn
bleikmiddel
naald

Ontsmet die melkbeker met die bleikmiddel en spoel dit deeglik. Meng die warm water met die suiker en gis, voeg dan die mengsel en die druiwesapkonsentraat om die melkbeker. Skud dit deeglik.
Strek die ballon oor die lip van die beker opening en gebruik die naald tot vyf klein gaatjies in die ballon te steek. Stel die beker eenkant in `n warm, donker plek vir ongeveer twee weke.
Aan die einde van die twee weke, baie versigtig gooi die inhoud van die beker in die wyn bottels. Maak seker dat nie een van die vaste stowwe, bekend as "moet" dryf van die onderkant en kry in die wyn bottels, as hulle die wyn `n bitter smaak gee. Geniet die wyn op jou gemak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante