Lei tot Char-krakeel Infrarooi Kook

Lig die rooster deur die draai op die gas beheer knop en die inbring van `n brandende vuurhoutjie in die wedstryd gat. Wil jy dalk `n lang, kaggel wedstryd of selfs `n vuur voorgereg gebruik met `n lang neus. Dit sal verhoed dat enige flare uit raak jou hand. Gebruik altyd voorsorgmaatreël wanneer steek `n gas grill. As jou rooster nie dadelik nie lig, draai dan die gas af en wag vir `n paar minute voor weer begin.

Pre-hitte jou rooster voordat jy begin om te kook op dit. Voorverhit vir 10 tot 15 minute kan `n paar voedsel deeltjies en olies te brand af van die rooster. As die weer is veral koue, moet jy dalk jou rooster voorverhit tot 20 minute voor die aanvang van om te kook.

Spuit `n kook spuit, soos `n olyfolie spuit of canola-olie spuit op die rooster roosters net voor jy gereed is om jou kos te kook is. Dit sal verhoed dat die kos uit te steek om die rooster as dit kook.

Plaas houtspaanders tussen die kombuis roosters, as jy wil `n Smokey smaak toe te voeg tot jou kos. Jy hoef nie `n pre-week die hout chips. Jy kan enige verskeidenheid van skyfies wat jy wil, soos MESQUITE, kers of selfs perske gebruik. As jy wil houtspaanders gebruik om geur te voeg, moet jy die hout chips tussen die roosters sit voor jy die rooster aan die lig.

Pas jou gaarmaaktyd om verantwoording te doen verhoogde hitte vlakke die Char-krakeel rooster se. Afhangende van wat jy gewoond is om te kook met, moet jy dalk jou kos te kook vir `n korter bedrag van tyd as gewoonlik, veral as jou rooster ervaring is beperk tot `n houtskool braai of pan-kook jou kos. Eksperimenteer met kook tye op die Char-krakeel rooster is die beste manier om te leer hoe lank verskeie voedselsoorte sal nodig hê om te kook.

Hou kos in die middel van die roosters as jy weier om te kook. As dit om te kook vetterige kos wat `n neiging om olie drup het, dan laat die rooster dekking ontbloot aan die suurstof vloei te verhoog en die kans opvlam verminder.

Verwyder die kos en draai jou rooster temperatuur te hoog is. Maak die deksel op en laat die rooster oortollige voedsel deeltjies en olie weg te brand vir vyftien minute voor die draai van jou rooster af.

Maak die rooster roosters na elke gebruik met `n rooster borsel wanneer die rooster is cool. Dit sal enige verbrand deeltjies of oorskietkos uit die rooster te verwyder. As jy jou rooster gereeld gebruik, oorweeg die verwydering van die roosters en deurdringende hulle in `n water-en-asyn oplossing vir `n bykomende skoonmaak een keer elke seisoen.