Hoe om Gevulde Jalapeno Peppers resep maak
Jalapenos, rooi en groen, het sy oorsprong in die Veracruz, Mexiko dorp van Jalapa. Koper sal jalapenos in die meeste gebiede van die Suide te vind, maar hulle word hoofsaaklik verbou in Oaxaca en Chihuahua, Mexiko, en Texas. Hulle het gewild vir die toevoeging van hitte en speserye tot Meksikaanse disse en bredies geword. Die groen jalapeno kan gebraai bedien word en gestop met kaas vir `n voorgereg. Die soeter rooi jalapeno is ook gebraai vir sop, gepekelde vir salsa`s en bredies, of gedroogde en gerookte oor MESQUITE hout.