Hoe om te maak Pink Sugar

Pink suiker voeg `n tikkie van whimsey

of enige ander kleur - - suiker as jy `n versameling van voedselkleursel in jou spens, kan jy pienk maak. Gebruik die bedrae hieronder as `n riglyn en aan te pas totdat jy die skaduwee van pienk wat jy wil bereik.

Indien u verkies `n all-natuurlike benadering, gebruik gekonsentreerde sap. Die kleur sal nie as lewendige wees asof jy kommersiële kos kleurstowwe het gebruik.

• beet sap van geblikte beet is reeds gekonsentreer. Gebruik 4-5 druppels per koppie suiker en aan te pas soos nodig. Beet sap is sterk gegeurde, so gebruik dit spaarsamig.
  
• Strawberry of framboos sap voeg beide kleur en `n subtiele geur aan pienk suiker. Puree 1 tot 2 groot ryp aarbeie of 5 tot 8 frambose, syg die pulp om die sap onttrek. Gebruik 8 tot 10 druppels per koppie suiker.

Sit die suiker en voedselkleursel in die bak van `n voedselverwerker. Pols 10 tot 12 keer of totdat die suiker effekleurige.

Versprei die suiker op `n bak pan en laat dit droog teen kamertemperatuur vir 10 minute voor gebruik.

Gebruik tuisgemaakte pienk suiker oral waar jy sal kommersieel gemaak gekleurde suiker gebruik. Probeer hierdie wenke:

• Bo dit op uitgeknipte koekies.
  
• Strooi dit op die top van koue kolwyntjies.
• Voeg `n kleurvolle element om geklopte room.
• Rim n cocktail glas vir jou gunsteling vrugtige drink.

Store gekleurde suiker by kamertemperatuur in `n lugdigte houer weg van hitte en lig.