Hoe om te skil & Devein Kreef
Kreef, `n stapelvoedsel in Cajun kombuis, is `n klein, varswater, kreef-agtige skaaldier. Terwyl baie mense geniet eet kreef, diegene wat nuut tot hierdie Cajun lekkerny is dikwels verward oor hoe om dit te eet. `N kreef eet wat jy nodig het om die stert vleis, wat behels skil en deveining die kreef te onttrek.