Hoe om te weet wanneer wit sampioene Bad gegaan
Sampioene is `n eetbare swam met `n ryk, aardse smaak. Daar is verskeie soorte wild en gekweekte sampioene wat jy vars kan gebruik of gedroogde om smaaklike, voedsame maaltye voor te berei. Eksotiese sampioene, soos maitake en Shii kan gevind gedroogde eerder as vars, in teenstelling met wit sampioene soos knopiesampioene en koppie sampioene, wat wyd beskikbaar vars is. Vars wit sampioene het `n kort raklewe en verneder maklik in die teenwoordigheid van lig, hitte en lug. inspekteer versigtig wit sampioene by die aankoop van en voor kook, om te bepaal of hulle veilig is vir verbruik.