totsitlyred.com

Hoe om te bak Gevulde Portobello

Wanneer dit kom by die sampioene, beteken dit nie enige groter as die Portobello sampioene kry. Hierdie reuse sampioen het `n vleis tekstuur wat maak dit ideaal vir gebruik as `n plaasvervanger vir vleis in baie resepte, en ook as deel van `n heerlike vegetariese gereg. Een gewilde manier om portobellos berei is om hulle te stop met `n vleis of vegetariese mengsel. Wors en broodkrummels is meer tradisionele vulsels vir Portobello sampioene, maar baie variëteite van opgestopte sampioene sluit ander groente.

Dinge wat jy nodig het

  • Portobello sampioene, `n bedrag
  • Skerp mes
  • Vulsel, enige soort (vleis, groente, rys)
  • Olyf olie
  • Groot bak

  • Spoel die Portobello sampioene onder koue water en druk droog met `n papierhanddoek.

  • Skraap die kiewe uit die onderkant van die sampioen pette en sny die stingels. Dit is hier waar die vulsel sal gaan.

  • Berei jou gekies vulsel vir die sampioene. Jy kan net oor enige semisoft kos in die sampioene, insluitend grond vleis, wors, graan soos rys en quinoa, groente soos spinasie en soetrissies, en enige kaas wat jy verkies plaas. Seisoen en kook enige vleis en soteer groente om hulle te versag.



  • Motreën olyfolie binnekant van `n bak bedek die bodem en plaas die Portobello sampioene in die pan met die onderkant up.

  • Skep die vulsel mengsel jy eweredig geskep in die Portobello sampioene sodat dit effens oorloop. Bo met jou gunsteling kaas as jy wil.

  • Gebakte die opgestopte sampioene in die oond teen 350 grade Celsius vir ongeveer 25 tot 40 minute, of totdat die sampioene sag is en die vulsel is ligbruin.

Wenke waarskuwings

  • Hou `n ogie op die opgestopte sampioene in die oond, as sekere vulsel bestanddele sal bruin vinniger as ander. Bedek die pan met foelie indien die vulsel is bruin, maar die sampioene nog nie te tender.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante