Hoe om Morel Sampioene dehidreer

Stel jou kos dehydrator om die 135-graad omgewing, en prop dit in. Jy kan `n voedsel dehydrator by jou plaaslike winkel of kook Voorraadwinkel koop as jy nie reeds een het.

Spoel die Morel sampioene met water om enige vuil of puin te verwyder en hulle in staat stel om deeglik droog op `n papierhanddoek. Sampioene het natuurlik `n paar vuil op hulle uit die oesproses wat voor verbruik moet verwyder word. Wees versigtig wanneer die verwydering van vuil uit die sampioene, want hulle is delikaat en kan maklik geskeur.

Sny die Morel sampioene in die helfte, in die lengte, met behulp van jou mes. As die sampioene is veral groot, kan jy kies om dit te sny in die lengte weer.

Plaas die Morel sampioene in `n enkele laag in die dehydrator en hulle in staat stel om dehidreer vir 4 tot 8 uur. Probeer om te verhoed dat die kante van die sampioene uit te raak sodat hulle nie saam tydens die dehidrasie proses hoef te hou. As jou dehydrator n timer het nie, moet jy `n aparte timer te gebruik om te verseker dat jy nie die sampioene dehidreer vir te lank.

Verwyder die Morel sampioene uit die dehydrator wanneer die tyd verstreke is. Stoor die ontwater Morel sampioene in `n lugdigte houer totdat dit benodig word. Die sampioene kan gestoor bly vir `n paar maande voor hulle nodig het om gebruik te word.