totsitlyred.com

Hoe om te vries See Coquilles

Coquilles is een van die mees populêre vorme van molluske, tender om aan te vat met `n effens soet ondertoon aan sy smaak. Hulle is uiters hoog in proteïen en bevat geen versadigde vet. `N Drie-ounce bediening bied meer as die helfte van jou daaglikse vereiste vir vitamien B12. Kammossels beskikbaar in honderde variëteite, met die baai en die see coquilles synde die gewildste in Amerika. Wanneer die pluk van vars mantelskulpe, moet vlees ferm en wit wees, en hulle moet `n reuklose of baie vars, amper soet reuk het.

Dinge wat jy nodig het

  • Lugdigte plastiekhouer
  • Kleefplastiek
  • Vrieskas-veilige plastieksakke

  • Verwyder coquilles van die dop as die gebruik van vars kinders.

  • Spoel af enige sanddeeltjies. Pat droog met `n papierhanddoek. Vir pre-uitgedopte kammossels, geen spoelwater nodig.

  • Draai die kammossels in kleefplastiek, of winkel in `n vrieskas-veilige plastieksak of lugdigte plastiekhouer.

  • Store kammossels in die koudste deel van die yskas, weg van die deur. Coquilles kan tot drie of vier maande gestoor word.

Wenke waarskuwings

  • Tensy die koop bevrore kammossels, altyd in die yskas coquilles onmiddellik na die aankoop. Vra jou vishandelaar vir `n sak vol ys om te help om coquilles koue totdat jy in staat is om hulle in die yskas is.
  • Coquilles sal net hou in die yskas vir `n dag of twee, so as jy hulle nie dadelik gebruik, maak seker dat hulle vries hul raklewe te verleng.
  • Ontvries die kammossels tot `n dag voor die tyd in die yskas.
  • Moenie coquilles dat `n sterk vis reuk het of lyk verbruining of grys wees verteer. Alle coquilles moet wit of ivoor wees, met `n paar ondertone van pienk.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante