totsitlyred.com

Hoe om Corn Braai Dit is afgekap die Cob

Lekker koring te vul en toe gebraai in `n gietyster pan dit neem op `n neutagtige, botteragtige smaak profiel. kokke en sjefs soos die voorbereiding van koring op hierdie manier, want dit verg vars groente en duur net enkele minute om te maak die huis. Koring regs af die kop smaak beste omdat dit die geleentheid om enige natuurlike sappe of vog verloor soos bevrore koring wou nie sal hê. Gebraaide koring maak `n goeie bykos vir `n somer maaltyd of met `n paar ekstra bestanddele is dit `n maaltyd op sy eie.

Dinge wat jy nodig het

  • Pan met `n deksel
  • 4 snye spek
  • Papierhanddoek
  • plaat
  • tang
  • Houtlepel
  • Pepper
  • sout
  • Dik room

  • Plaas `n gesoute gietyster pan op die stoof. Draai die hitte onder dit tot medium. Kook vier stukke spek in die pan tot bros.

  • Draai af die temperatuur te laag is. Verwyder die spek uit die pan met `n tang en plaas die stroke op `n papierhanddoek gevoer plaat. Vlugtig enige oortollige spek vet uit die pan met `n metaallepel. Laat 2 tot 3 eetlepels. agter vir geurmiddels.

  • Giet in die koring van die kop in die pan. Gebruik jou houtlepel om die spek vet in die koring meng. Sout en peper die koring laat dit prut. voeg stadig 1/3 koppie swaar room om die koring.

  • Dek die pan met `n deksel sodat die koring te prut totdat die vloeistof weg gekook. Roer die koring af te steek voorkom.

  • Verkrummel die spek oor die koring en dien dit warm uit die pan.

Wenke & waarskuwings

  • Slaan die spek as jy wil en gebruik lae-vet botter in plaas.
  • Vir `n lekker aanbieding red die gewas koring doppe. Plaas dit in die onderkant van opdienbak en heuwel die koring op die top.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante