Vis Soortgelyk aan Tilapia

Resepte noem dikwels vir tilapia, want dit is maklik om te vind, neutraal in geur en goedkoop. Besware teen tilapia vermeerder word, al is, met kritici verwys na twyfelagtige-plaas verhoging van praktyke en sy minderwaardige voeding in vergelyking met ander vis. As jy eerder tilapia heeltemal wil slaan, maar die uitkoms van jou resep nie `n kompromie, vervang enige ander wit, maer en afskilfer vis. Afhangende van jou behoeftes, goeie keuses sluit in swart see bas, baber, bot, orange roughy, red snapper en reënboog forel.

Hoe om te besluit

As jou resep vir die ringe om bymekaar te hou, soos in `n sop of as gebraaide repies, vermy rooi snapper, wat geneig is om flakier en minder ferm as tilapia wees, en kies grouper of orange roughy plaas. As jy op soek is na `n plaasvervanger wat `n meer voordelige vetsuur profiel bied, kies forel. Tilapia is nie inherent ongesond, though. Selfs gekweekte weergawes bied `n paar omega-3-vetsure, wat die brein en hart gesondheid te ondersteun, en is `n maer bron van proteïen.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante