Blackberry Allergie

Dorings is rou geëet en as bestanddele in konfyt, terte, gebak, stroop en ander kos. Die wortel kan gekook en geëet en die gedroogde blare word gebruik om tee te maak. Dorings is ryk in vitamien C en vesel.

Simptome van voedsel allergieë kan veroorsaak in sommige individue na die eet van `n doringbos nie, maar die voorkoms is baie skaars. Swelling van die keel is gedokumenteer in een man as van 2001 allergene van die vrugte het nie bestudeer of gekenmerk.

Dorings bevat `n stof bekend as salisilaat, wat is `n natuurlike aspirien. Die vrugte kan veroorsaak dat sommige mense om milde reaksies, veral diegene wat `n onverdraagsaamheid moet aspirien het. Ook, eet die vrugte voordat dit heeltemal ryp kan maagprobleme veroorsaak in sommige individue.

Dorings kan kruis reaktiwiteit met spesies soos appels, appelkose, framboos en dou wys.

Eienskappe van samestellende chemikalieë in die dorings maak die vrugte baie effektief teen siektes soos disenterie, diarree en sistitis. Uittreksels kan ook ekstern aangewend word om maagsere, seer keel en gom inflammasie, op individue wat nie allergies vir die vrugte te behandel.