Wat is sommige Huishoudelike Sure & basisse?

Die konsentrasie van waterstofione in `n oplossing word na verwys as sy potensiaal waterstof of pH. Die pH meet die suurheid of alkaliniteit (basis) van `n oplossing op `n skaal van 0 tot 14. Die getalle 0-6,9 is suur beskou en 7,1-14 staan ​​bekend as basiese of alkaliese. A pH aantal 7 word erken as neutraal. Ons kry beide suur en basiese items op `n daaglikse basis.

Suur afkomstig van die Latynse woord "acidus" en word erken as suur of skerp smaak.
Sure is bekend daarvoor dat waterstofione produseer wanneer opgelos in water- hierdie aktiwiteit verander `n blou lakmoes aanwyser vir rooi. Hierdie verandering in kleur te kenne dat die suur van `n item of voorwerp.

Basis is sinoniem met basiese en alkaliese. Basisse voel glad om aan te vat, en diegene basisse wat gebruik kan word verteer deur die mens het `n taamlik bitter smaak. A basis draai `n lakmoes aanwyser blou. Basisse is ioniese verbindings wat hidroksiedione te vorm wanneer gedistansieer in water.

Sure wat algemeen voorkom in die huis sluit suurlemoene, grap fruits, asyn, koeksoda, bier, tamaties en tamatie sap.

Basisse of alkaliese produkte wat jy tipies vind in jou huis is teensuurmiddels, melk van magnesia, ammoniak, dreineer openers, oond skoonmakers en skoonmaakmiddels.