totsitlyred.com

Wat is die gevare van Verhitting Mayonnaise?

Mayonnaise is die emulsie van olie, eiergele, asyn en suurlemoensap, sowel as ander chemikalieë en preserveermiddels. Wanneer mayonnaise eerste in huise gemaak, dit vervat rou eiers en `n gebrek aan preserveermiddels om te verhoed dat skadelike bakterieë uit vinnig groeiende. Algemene kommersiële mayonnaise bevat `n hoë bedrag van suur, wat help in die stryd teen bakterieë. Gevare bestaan ​​wanneer die verhitting van mayonnaise, in die eerste plek in die kombinasie van hoe jy die mayonnaise hitte en hoe lank die proses neem.

Mayonnaise.

Kook met mayonnaise skep en brei uit op baie resepte. Deur die verwydering van die mayonnaise uit jou yskas, begin jy die proses van verhitting van die mayonnaise. Verlaat mayonnaise by kamertemperatuur vir `n kort tyd nie aktief bewerkstellig jou gesondheid van skadelike bakterieë. Maar laat mayonnaise vir `n lang tydperk van die tyd, `n uur of meer, verhoog jou kans op groei skadelike bakterieë in jou mayonnaise.

Kombuistoonbank en kamertemperatuur.

Jou mikrogolf is `n groot bron vir die verhitting van kos vinnig. As jy `n resep wat verwarming mayonnaise vereis in die mikrogolf, is dit veilig is om dit te doen. Moet egter nie die kos te verlaat vir `n lang tydperk van die tyd. As jy jou mayonnaise om `n maaltyd of resep voltooi is verhit, voeg die mayonnaise kort ná verhit en bedien.

Mikrogolf-oond.


Soos die mikrogolf, is `n konvensionele oond wat gebruik word om te verhit of bak kos. As jy `n resep wat doen `n beroep vir die toevoeging van mayonnaise om `n gereg, wat dan in jou konvensionele oond moet sit, kan jy rus maklik nie. Dit is veilig om te mayonnaise hitte in jou konvensionele oond. Maar kook jou kos op die regte temperatuur en kook die kos deeglik. Dit is een van die veiliger metodes van verwarming mayonnaise.

Vrou opening konvensionele oond.

Byna identies aan die konvensionele oond, jou rooster optree oond as `n mini-weergawe van `n stoof. Verwarming mayonnaise in jou rooster oond veilig, so lank as wat dit op die regte temperatuur gaar. Voor dit om te kook jou kos, het die korrekte temperatuur gekies. Ten spyte van sy reputasie, mayonnaise het baie preserveermiddels wat ander kos te beskerm teen bederf, insluitend self. Die gevaar bestaan ​​wanneer jy nie die kos vinnig genoeg eet, sodat bakterieë om te groei wanneer die kos verhit.

Met behulp van `n rooster oond.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante