totsitlyred.com

Hoe om Oorskiet Gekookte garnale Vries

Of oorskiet van delikate garnale cocktail appetizers of groot, buite-garnale kook gebeure, gekookte garnale is `n veelsydige vleis in die vrieskas te hê. Pittige garnaal Creole, hartlike seekos gumbo of `n verkoelde garnale slaai is `n paar maniere om hierdie oorskiet skulpvis gebruik. Verskeie resepte en gaarmaakmetodes gebruik `n verskeidenheid van garnale, van klein springmielies garnale te groot garnale, maar hulle is almal geskik vir bevriesing. Behoorlike voorbereiding en berging metodes sal garnale eetbare hou vir 3 tot 6 maande.

Dinge wat jy nodig het

  • Ys
  • Botter mes
  • Lugdigte houer of vries sakke
  • permanente merker
  • Verwyder die oorskiet garnale uit kokende apparaat of laag reëling.

  • Plaas die garnale in ys te chill.

  • Gryp die onderkant van die kop met jou duim en plaas jou wysvinger op die top van die kop. Draai effens en trek na die kop heeltemal verbreek.

  • Verwyder die bene en skil terug die dop met jou duime, begin aan die onderkant van die garnale.



  • Verwyder die donker aar van die agterkant van die garnale met behulp van die botter mes.

  • Spoel die garnale onder koue water om enige oorskiet dop of trant oorskot te verwyder.

  • Plaas voorberei garnale in `n lugdigte houer en laat 1/4 duim van die ruimte aan die bokant.

  • Etiketteer met pakket met die datum en inhoud van die houer.

  • Plaas houer in vrieskas.

  • Wenke waarskuwings

    • Bevrore garnale hou uitdroog tydens stoor, verwyder die pakket uit die vrieskas en hardloop genoeg water oor die houer om die garnale los. Na die verwydering van die garnale uit die houer, liggies glans die garnale met water. Vervang die garnale in die pakket en terug te bring na die vrieskas.
    • Bevrore garnale is nie so soepel as vars garnale.
    • Foto Credit Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante