Hoe om meer besigheid te genereer in `n klein restaurant

Maak jouself vertroud. Mense is gemaklik met groot handelsmerke, want hulle lyk oral en sodat hulle vertroud te raak. As hulle eet by `n bepaalde groot restaurant, `n goeie maaltyd, dan elke keer as hulle sien `n ander een sal hulle wat gemaklik, bekende, goeie gevoel het daaroor. Dis hoekom hulle is meer geneig om te gaan na die groter kettings as `n kleiner, onbekende restaurant. Jou werk is om jouself vertroud genoeg maak om jou area wat hulle dus, meer geneig om te kom eet by jou restaurant.Make gemaklik met jou sal wees, seker dat jou teken is groot, maklik om te lees, en sigbaar van die road.Create n logo , spesifieke styl en font vir jou restaurant naam, en miskien `n pakkende frase. GEBRUIK HIERDIE oral. Onthou, herhaling maak u vertroud is. Sit dit op jou menu, op elke stuk van die advertensies wat jy doen, op jou teken, op jou besigheid kaarte. Praat van besigheidskaartjies, het jy `n paar?

Kry besigheidskaartjies. Klein restaurant eienaars kan nie sien `n behoefte: Ek is in die restaurant, het ek `n teken, ek adverteer. Reg? Wel, ja, maar mense saak aan mense meer as `n teken of `n advertensie. As ek jou ontmoet by balspel my seun se, ons het `n lekker gesprek, jy jou restaurant te noem, en dan laat jy sonder om vir my `n kaartjie, wat is die kanse dat ek die naam van jou restaurant sal onthou en waar dit geleë is? Maar as jy `n kaart met jou naam en die naam van jou restaurant en plek op dit, ek sal nie net sien dit, wat help om my te onthou, maar ek sal `n konkrete herinnering te gaan eet daar te hê. So, kry besigheidskaartjies, met jou logo, styl, en catchy frase op hulle, en gee hulle uit aan almal wat jy ontmoet, oral, al die tyd. Moenie toelaat dat jou loop uit, óf

Wat is jou spesialiteit? Het jy een? Jy beter. Jy moet mense `n rede om julle te kom gee. Het jy die beste steaks, die beste pasta, `n ongelooflike voorgereg spyskaart, verregaande nageregte, drink specials elke aand? Is jy kind-vriendelike, familie-vriendelike, vegetariese-vriendelike, kosher-vriendelik? Het jy spesiale bestellings te doen? Kan jy akkommodeer allergie en dieet beperkings? Het jy net plaaslike, vars produkte gebruik? Wat doen jy bied dat die groot restaurante doen nie? Uit te vind, dit uitwerk, en dan bevorder dit.

Partner met ander plaaslike besighede. Jy is die kompetisie net om ander restaurante. Daar is baie van die maatskappye behalwe restaurante daar buite, so span saam met hulle vir `n gesamentlike afslag, handel, koepons, en spesiale aanbiedinge. Jy kan verdeel advertensie koste, plus jy sal outomaties verhoog jou kliëntebasis omdat hul kliënte jou naam sal sien in hul winkel. (Dit werk goed vir hulle ook.) Saam te werk `n baie koste-effektiewe manier om jou restaurant te bevorder, en dit help ander plaaslike besighede, sowel.

Het jy `n paar baie goeie deals al die tyd. Tensy jy `n baie hoë-end klein restaurant loop, sal geld `n probleem vir jou kliënte. Miskien vir jou ook. Jy het om jou pryse hoog genoeg dat jy `n wins te maak hou, maar leer uit die kruidenierswinkels en inkorporeer `n paar verlies-leiers in jou spyskaart. Dit is items wat geprys baie, baie laag. Jy kan selfs `n klein verlies op hulle. Hulle sal egter mense in jou restaurant, en die kanse is dat hulle ander items behalwe die groot handel sal te koop terwyl hulle daar is. Maak seker dat jy hierdie handel in jou advertensie te bevorder. Nog `n opsie, as jy nie wil hê om so `n lae pryse al die tyd aan te bied, is om `n bepaalde dag van die week te haal, soos Twee-for-One Dinsdag of iets soortgelyks.