Sleutelsuksesfaktore vir die Koffie Business
Koffie is `n groot besigheid, en baie aspirant-entrepreneurs probeer om `n bok in die mark te maak. Bruce Milletto van Bellissimo Koffie bepaal dat `n streng sakeplan, die plek van jou besigheid, die atmosfeer van die plek, die spyskaart en personeel is almal sleutel tot winsgewendheid. As jy hard werk, werk smart, en kry wat noodsaaklik bietjie geluk dat alle besighede nodig het, moet jou koffie besigheid gedy.
bly Vars
Klein Batch Coffee Company, gebaseer in Brighton, Engeland, wissel sy reeks van koffie gereeld om die seisoene te besin en neem voordeel van die groot verskeidenheid van gewasse in die wêreld. Die maatskappy verander dikwels die bestanddele van sy gewilde espresso versnit om dit vars te hou en gee dit nuwe beroep. Dit Roasts verskillende enkele oorsprong en filter versnit koffie elke paar maande. Hou jou produk lyn vars is aantreklik vir verbruikers, en `n belangrike manier om hulle te bly terug kom vir meer.
Hou kliënte tevrede
VSA Coffee Company weet hoe belangrik dit is om sy kliënte gelukkig te hou. Die maatskappy het `n lang lys van getuigskrifte op sy webwerf dat die gehalte van hul produkte en vinnige aflewering prys. Kortom, sal jou besigheid misluk as jy nie jou kliënte tevrede hoef te hou, as ontevrede klante die woord versprei. Sakebestuur kundiges David Stokes et al., Is deeglik bewus van die belangrikheid van `n woord van die mond. In hul boek "Klein Sakebestuur en Entrepreneurskap," het hulle verwys na `n bemarking oefening waarin 70 persent van kliënte gesê aanbevelings was deurslaggewend vir hul verbruikers keuses.
Werk hard
Voormalige prokureur Stephen Miller is geen vreemdeling vir harde werk. Toe hy sy loopbaan in die regte agtergelaat om `n koffiekroeg, het hy op `n rol wat betekenisvolle fisiese aktiwiteit geëis. Miller se boek, "Begin en Bestuur Jou Sandwich-Coffee Bar: `n Visa Guide," vertel die verhaal van sy koffiekroeg besigheid. Sy werksdag begin by 07:30, en hy was dikwels op sy voete totdat die bar gesluit. Harde werk, beide fisies en geestelik, is `n kritieke deel van die bestuur van `n koppie koffie besigheid. As jy nie bereid is om hard te werk, jou onderneming is geneig om te misluk.
Wees maatskaplik verantwoordelike
Vermont-gebaseerde Green Mountain Koffie is een van die vinnigste groeiende koffie maatskappye in die land, en dit is geen toeval dat die uitvoer van sake in `n sosiaal verantwoordelike manier is `n belangrike deel van sy korporatiewe agenda. Die maatskappy skenk kontant, koffie en vrywilliger tyd sowel by die huis en by die koffie produksie nasies in die buiteland. As jy daarop gemik is in jou besigheid sosiaal verantwoordelik te wees, die ondersteuning van plaaslike gemeenskappe, die beskerming van die omgewing en die bou van die vraag na volhoubare produkte, jy kan ook die voordele te maai.