Pezzetti Coffee Maker instruksies

Om koffie te maak in `n Pezzetti espresso maker, skroef die basis van die top. As jy onlangs espresso gemaak het en maak `n ekstra koppie, hardloop die espresso maker onder koue water om dit af te koel. In sommige gevalle, kan interne druk die onderste water reservoir moeilik om te verwyder maak. Plaas die top onder jou arm vir meer hefboom, vaswig die handvatsel tussen jou liggaam en arm terwyl draai die basis. Vul die onderste reservoir met water tot net onder die veiligheidsklep. Moenie vul verby die veiligheid klep.

Sit die filter tregter in die reservoir basis. As jy maal jou eie boontjies, slyp genoeg bone met `n boete, espresso poeier om die mandjie te vul. As jy `n pre-gemaalde koffie, maak seker dat jy `n espresso slyp gebruik om die volle geur van die bone te kry. Eksperiment met die bedrag van koffie na die smaak van jou espresso te pas. Een tegniek is om die koffie te heuwel en compress dit effens na `n sterk koppie espresso te maak. Maak seker dat jy al koffie skoon van regoor die lip om `n stywe seël tussen die basis en top toelaat.

Maak die koffie poeier van die lip van die mandjie en reservoir. Skroef die top op die basis. Hand-draai die basis, maar maak `n stywe seël tussen die gasket en die basis. Plaas die pot op die stoof oor `n medium-hoë hitte. Jou Pezzetti pot sal gorrel terwyl brou. Die koffie word gedoen wanneer jy die stoom bespotting deur die interne kolom hoor en geen koffie meer gedoen word. Verwyder die pot van die hitte en wag `n minuut of twee te laat om die druk afneem voor jy dit voorsit.