totsitlyred.com

Hoe om te maak Koffie Art

Koffie kuns, ook bekend as latte kuns, is `n redelik nuwe wending wat barista en toegewyde amateur espresso-entoesiaste is toe te voeg tot hul latte drankies. Die kuns is geskep deur giet die gestoomde melk in die espresso in `n patroon wat `n beeld met die skuim op die top van die koffie beker skep. Koffie kuns wissel van eenvoudige harte om gedetailleerde gesigte. Sodra die kunstenaar raak vaardig genoeg is, die enigste beperking op haar repertoire van beelde is haar verbeelding en die grootte van haar omsendbrief doek. Daar is `n steil leerkurwe, egter, en die meeste praktisyns raai wat begin met `n eenvoudige beeld van `n blaar.

Dinge wat jy nodig het

  • Professionele-graad espresso masjien en accessoriesEspressoCoffee cup1 koppie melk
  • Vul `n koue kruik met 1 koppie koue melk.

  • Stoom en rek die koue melk totdat dit by liggaamstemperatuur.

  • Snoepie die muur in die melk en roer, die skep van `n kloksgewyse jacuzzi. Wanneer die melk F bereik 155 grade, sluit die masjien af.

  • Tik die kruik op die toonbank `n paar keer totdat die micro bubbles kom om die top, die skep van `n gladde laag skuim.



  • Trek die espresso geskiet in `n groot beker. Dit help as die espresso het `n dik room. Sny die espresso geskiet voordat dit blyk wit.

  • Tik die melk kruik weer op die toonbank en gee dit `n krul om die gestoomde melk en skuim meng.

  • gooi stadig die melk in die middel van die espresso, die regie van die vloei deur die room af na die bodem.

  • Beweeg jou kruik agteruit wanneer die skuim breek deur middel van die room terwyl dit liggies en egalig swaai van kant tot kant. Die skuim beweeg oor die top van die room, maak `n blaar ontwerp.

  • Giet `n dun, kort stroom van melk deur die middel van die ontwerp om die stam van die blaar te skep wanneer die skuim al die pad gebreek het deur middel van die oppervlak.

Wenke waarskuwings

  • Praktyk maak volmaak. Dit is onwaarskynlik dat jy sal `n perfekte blaar kry op jou eerste probeer. Hou net op dit, en ná die aanvang van nuuts af `n paar keer, moet jy goed wees op jou pad na `n pragtige blaar.
Deel op sosiale netwerke:

Verwante